中聯油脂案延燒 衛福部令4至6月問題油品全面預防性下架

中聯油脂案延燒超過1週，影響範圍仍在持續擴大，衛福部今日宣布明日中午12時前，只要使用到中聯油脂於4至6月期間生產的產品，一律下架，否則將依法開罰；衛福部食藥署長姜至剛強調，預防性下架產品需待檢驗確認上游油品檢驗合格、經所轄衛生局確認符合規定後，方可重新上架。

中聯油脂6月30日通報4月4日生產的大豆沙拉油檢出一級致癌物苯駢芘超標，該批大豆沙拉油生產量約1300公噸，供應泰山、福懋、福壽等業者，用於生產18個產品，並由3家業者進一步提供給其下游業者，目前已回收52.422公噸，但該批油品已知影響下游共440個品項。

此外，中聯油脂的下游業者泰山於7月7日再通報一批調合油檢出苯駢芘超標，且該批油品使用中聯油脂於5月12日生產的大豆沙拉油，姜至剛表示，經追查確認，該批油品計1309.52公噸，被泰山、福懋、福壽等業者用於製作24項產品。

衛福部已要求前述2批問題油品全數下架，另因中聯油脂自主檢驗結果與下游檢驗結果存在不一致情況，為保障國人食安，衛福部於今日宣布，中聯油脂4到6月生產的油脂製品，從第一層到第二層產品均需於10日中午12時前全面預防性下架，直到檢驗確認安全無虞，方可恢復販售。

姜至剛說，中聯油脂公司在4至6月期間累計生產約11萬噸油品，請通路商自行向其供應商確認來源與批號，並落實預防性下架，也請相關業者公布使用相關原料的產品品名、批號、保存期限等資料，供消費者辨識。

此外，姜至剛提到，除中聯油脂公司4月4日生產的油品樣本外，食藥署已要求中聯油脂送驗4至6月期間生產其他27批次油品樣本，下游業者需待上游原料檢驗完成，確認符合衛生安全標準的產品批號，對應批號的下游產品方可重新上架。