日本研究發現，調味料及香辛料約占苯駢芘暴露來源近8成，柴魚及高湯包是主要來源之一。專家指出，香辛料乾燥煙燻及日式調味料使用柴魚粉末是主因，米穀類、嗜好飲料等也為暴露來源。
KI-generierte Zusammenfassung
日本研究發現，調味料及香辛料約占苯駢芘暴露來源近8成，柴魚及高湯包是主要來源之一。專家指出，香辛料乾燥煙燻及日式調味料使用柴魚粉末是主因，米穀類、嗜好飲料等也為暴露來源。
高雄醫學大學師健民教授團隊監測發現，南方家蚊帶有沃爾巴奇亞細菌，為「蚊子控制蚊子」策略提供關鍵。同時，棕色狗蜱證實攜帶犬艾立希體，顯示人畜共通傳染病風險增加，需持續監測。
美國一項研究發現，腸道微生物群與認知能力衰退有關。透過改變腸道微生物群，可影響大腦訊息傳遞，甚至恢復動物因老化造成的認知能力下降，如同對大腦進行「遠端控制」。
衛福部因中聯油脂延遲通報檢驗異常，且追查過程有不實情事，將開罰1.65億元，創下中央開罰史上最高紀錄。南僑也因自主檢驗發現超標後未即時通報，將由地方衛生局開罰。
台大醫院院長吳明賢疑因飲酒過量緊急送醫，引發醫界關注。醫師蕭捷健指出，台灣人普遍缺乏乙醛脫氫酶，代謝酒精毒性物質乙醛的能力較弱，酒精對台人傷害更大，且酒精是體重控制的絆腳石，會導致脂肪肝、腸漏及慢性發炎。
嘉義基督教醫院牙髓病科醫師黃薰玉指出，近年牙髓病學採用「活髓治療」，在感染初期移除部分發炎牙髓，讓剩餘健康牙髓維持生命力與修復能力，部分符合條件的患者仍有機會保留牙神經，成功率約8成，但需由牙醫師評估。
最新研究發現，多語能力與較年輕的大腦年齡有關聯。會說2種語言者大腦平均年輕約6歲，4種語言最多可年輕13歲。研究指出，學習時間愈早、語言能力愈熟練，與延緩大腦老化關聯愈明顯，但尚未證實學習外語是延緩腦部老化的直接原因。
