Domatesin suyu, soğanın keskinliği ve cevizin çıtırlığı... Gavurdağı salatası, malzemelerin boyutlarıyla ters orantılı devasa bir lezzet derinliği sunan, Türk mutfak disiplininin en "ferah" mühendislik harikasıdır.
Makale, dünyada siyasi ve askeri gerginliğin kasıtlı olarak tırmandırıldığını, bunun demokrasiyi gerilettiğini, askeri harcamaları artırdığını, otoriter rejimleri güçlendirdiğini ve savaş şirketlerinin kârlarını artırırken halkı yoksullaştırdığını savunuyor. Ukrayna işgalini bu küresel güç çatışmasının bir ürünü olarak görüyor.
Türkiye'de doktor ve hemşire açığı, yoğun hasta yükü ve kapanan hastaneler krizi derinleştiriyor. Yapay zeka destekli önleyici sağlık modeli kapıda ancak uzmanlar, teknolojinin ticarileşmesi ve erişimdeki eşitsizlikler nedeniyle sınıfsal ayrışma riskine dikkat çekiyor.
Türkiye, ithalata yönelik ek gümrük vergisiyle yerli üretimi korumayı, haksız rekabeti önlemeyi ve cari açığı azaltmayı hedefliyor. Ancak uzmanlar, ara mal bağımlılığına dikkat çekerek kararın yerli üretime katkısının sınırlı olacağını ve tüketicilere zam olarak yansıyacağını belirtiyor.
NATO'nun Ankara zirvesi, küresel savunma aracı olarak dönüşümünü hızlandırırken, Avrupa-ABD arasındaki çatlak derinleşti. Türkiye'nin dış bağımlılığının arttığı ve ulusal egemenlik iddialarının zayıfladığı yönündeki kaygılar öne çıktı. Zirve, ABD'nin NATO'yu Transatlantik dışına taşıma niyetini belirginleştirdi.
SOL Parti, yeni parti programı doğrultusunda 'birleşik sol girişimi' için çağrı yaptı. Parti, tek adam rejiminin ülkeyi çöküşe sürüklediğini, Cumhuriyet kazanımlarının kaldırılmak istendiğini belirterek, tüm muhalefeti birleşmeye davet etti.
Gazeteci Tuncay Özkan'ın son kitabı, FETÖ'nün devlet içindeki fişleme faaliyetlerini ve askerlerin nasıl hedef alındığını ortaya koyuyor. 20 yıl önce bulunan bir bellek, Alevi vatandaşlardan askerlere kadar geniş bir kesimin kişisel bilgilerinin toplandığını gösteriyor. Belleğin soruşturulması ve imhası süreci de kitapta detaylandırılıyor.
