Busan to Host '2026 Busan Gourmet Selection' Featuring Local Restaurants

부산시와 부산관광공사는 오는 30일까지 부산 대표 레스토랑들이 참여하는 '2026 부산 고메 셀렉션'을 개최한다고 4일 밝혔다.

이번 행사는 부산 레스토랑들이 팀을 이뤄 각자의 시그니처 메뉴를 재해석하거나 공동으로 메뉴를 개발해 선보이는 미식 프로모션이다.

총 13개 팀(26곳)의 식당이 참여하며 '미쉐린 가이드 2026 부산 선정 식당' 다수를 포함한 한식·양식·일식·태국식·비건 등 다양한 레스토랑이 함께한다.

특히 올해는 미쉐린 가이드 선정 여부와 무관하게 부산 소재 모든 외식 업소가 참여할 수 있도록 공개 공모 방식을 도입했다.

개발된 협업 메뉴는 각 식당에서 이번 한 달간 한정 운영되며, 일부 팀은 21일까지 부산항 제1부두에서 열리는 포트빌리지 부스에서 시민과 만날 예정이다.