Cooxupé: A gigante do café brasileiro que exporta para 50 países

Cooxupé exporta café para 50 países em cinco continentes, chegando até a mesa dos consumidores globais — Foto: Crédito: Divulgação.

Muitos sabem que o cafezinho é a segunda bebida mais consumida no mundo, ficando atrás apenas da água. O Brasil, por sua vez, lidera mundialmente como o maior produtor e exportador do grão. Segundo a ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café, o brasileiro consome, em média, 1,4 mil xícaras de café por ano.

O Brasil não é referência apenas na produção de café, mas também no cooperativismo cafeeiro, segmento em que a Cooxupé se consolida como a maior cooperativa do mundo. Por isso, falar sobre café é, também, falar sobre a Cooxupé.

Com sede na pacata cidade de Guaxupé, no Sul mineiro, hoje a Cooxupé possui mais de 21 mil cooperados, com produção de café arábica em mais de 360 cidades das regiões do Sul e Cerrado de Minas Gerais, Matas de Minas e da média mogiana do estado de São Paulo. Uma trajetória que alcançou, em 2026, os 94 anos de atividades no cooperativismo brasileiro com o envolvimento de mais de 2.8 mil colaboradores.

Matriz da cooperativa está sediada em Guaxupé e em atividade há mais de 90 anos — Foto: Crédito: Divulgação.

“Nossa cooperativa foi fundada em 1932 como uma cooperativa agrícola de crédito. Em 1957, foi transformada na Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé, quando iniciamos as atividades de recebimento, processamento e comercialização de café. Hoje, a Cooxupé faz parte da história da cafeicultura brasileira e avança a passos largos, fazendo com que o seu café verde vá muito além da fronteira nacional, chegando a mesa dos consumidores do mundo todo”, explica o presidente Carlos Augusto Rodrigues de Melo.

Em março de 1969, ocorreu a inauguração das instalações de padronização de café — Foto: Crédito: Divulgação.

Rumo aos 100 anos de cooperativismo

A Cooxupé caminha rumo ao centenário no cooperativismo brasileiro, com trajetória consolidada no mercado nacional e internacional e resultados históricos que demonstram a força cooperativista da Cooxupé e de seus mais de 21 mil produtores cooperados.

Em 2025, o faturamento da cooperativa alcançou R$ 16,99 bilhões, gerando R$ 470,3 milhões em resultados e distribuição de R$ 185,6 milhões em sobras para as famílias cooperadas.

Ainda no ano passado, a Cooxupé recebeu 6.075 milhões de sacas de café verde tipo arábica, das quais 4.8 milhões foram entregues por seus cooperados. Considerando este volume de recebimento, com base pela CONAB – Companhia Nacional de Abastecimento, a cooperativa representa 17% da produção de arábica do Brasil e 24% em Minas Gerais.

A Cooxupé é, também, líder brasileira na exportação de café arábica por vários anos consecutivos, de acordo com o ranking do CECAFÉ – Conselho dos Exportadores de Café do Brasil. Em 2025, os embarques somaram 6.078 milhões de sacas de café, sendo destinadas 4.8 milhões de sacas para a exportação direta e 1.2 milhão para o mercado interno. A Cooxupé exporta para 50 países em cinco continentes, dentre eles Alemanha, Argentina, China, Canadá e Estados Unidos. As exportações correspondem a 80% das atividades da Cooxupé. Para isso, a cooperativa mantém em Santos (SP) um escritório exclusivo para esta atividade.

Já no segmento de cafés especiais, a SMC Specialty Coffees, empresa controlada pela Cooxupé, embarcou 192.792 sacas, sendo 167.979 para o mercado externo e 24.813 para o mercado interno. Foram 24 países atendidos, como Estados Unidos, Suíça, Japão, Reino Unido, Coreia do Sul, Alemanha, entre outros.

Primeira exportação de café da Cooxupé, em 1959 — Foto: Crédito: Divulgação.

Quem é o cooperado da Cooxupé?

A agricultura familiar predomina o perfil dos produtores associados da cooperativa. Em 2025, considerando o volume de recebimento de café, 97,6% dos cooperados são mini e pequenos produtores. Já os médios, grandes e megas representam 2,4% desse universo.

Onde a Cooxupé atua?

Com produção de café arábica nas regiões do Sul e Cerrado de Minas Gerais, média mogiana do estado de São Paulo e Matas de Minas, a qualidade do café - natural e cereja descascado - produzido pelas famílias cooperadas vêm de mais de 360 municípios dessas áreas brasileiras, reconhecidas pela produção de cafés finos e que já se destacam na preferência do mercado internacional.

“Hoje, com mais de 60 anos de atividades voltados para o café e mais de 90 anos dedicados ao cooperativismo, a Cooxupé é referência na cafeicultura brasileira e reconhecida mundialmente como uma empresa de credibilidade na comercialização de café de qualidade tipo arábica”, destaca o vice-presidente, Osvaldo Bachião Filho.

Cooperativa mantém estrutura para armazenamento dos cafés dos cooperados — Foto: Crédito: Divulgação.

Investimentos e Agenda ESG

Na Cooxupé, os investimentos são permanentes para a modernização de sua estrutura que, atualmente, inclui armazenagem para mais de 6 milhões de sacas de café; laboratórios de controle de qualidade e análise de folha e solo; Centro próprio de Distribuição e cinco unidades industriais responsáveis, incluindo o Complexo Industrial Japy, empreendimento inovador que revolucionou a logística da cadeia produtiva do café e que conferiu à Cooxupé o pioneirismo da granelização. Atualmente, os cooperados entregam seus cafés a granel, benefício que trouxe mais competitividade, economia e qualidade de vida dentro e fora das lavouras.

Em 2025, a Cooxupé investiu R$ 105,2 milhões em reformas, obras, aquisições e inaugurações, dentre elas a do armazém de café em Caconde/SP e a do Ginásio de Esportes da Assoxupé.

Preparo do café no Complexo Japy, em Guaxupé, para exportação — Foto: Crédito: Divulgação.

Gerações: o Protocolo de Sustentabilidade da Cooxupé

ESG é uma agenda repleta de práticas ligadas à sustentabilidade, ao social e à governança. Antenada às mudanças, novas relações de consumo e às exigências, a Cooxupé está em consonância as práticas dessa agenda global para garantir um futuro melhor para a cooperativa e seus cooperados.

“Para isso, em 2022, criamos o Gerações, o Protocolo de Sustentabilidade da Cooxupé, absolutamente inclusivo e concebido pensando no consumidor do futuro, que tem suas decisões ligadas às práticas de sustentabilidade. Este protocolo apresenta requisitos e compromissos a serem cumpridos tanto pela cooperativa quanto seus cooperados, levando em consideração o tamanho da produção, localização geográfica, experiências, objetivos, atividades e recursos. Isso se traduz em equilíbrio econômico ao produtor”, conta o presidente Carlos Augusto.

Além de já ser mencionado em eventos internacionais no último ano, o Protocolo Gerações obteve reconhecimento pela Plataforma Global do Café (GCP, na sigla em inglês), associação internacional com mais de 140 membros de todos os elos da cadeia produtiva, como equivalente ao seu Código de Referência de Sustentabilidade do Café. Esse reconhecimento da GCP é uma garantia de segunda parte.

O “Gerações” também foi reconhecido pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) como um Programa de Promoção de Boas Práticas Agrícolas, de acordo com publicação no Diário Oficial da União, em 13 de novembro de 2024. A certificação ocorreu por intermédio da Secretaria de Inovação, Desenvolvimento Sustentável, Irrigação e Cooperativismo.

Em 2025, a Cooxupé foi eleita a campeã em Sustentabilidade pelo Prêmio Melhores do Agronegócio 2025. O trabalho com foco em práticas sustentáveis da cooperativa é amplo incluindo o NEA – Núcleo de Educação Ambiental e outros projetos de preservação e de manutenção do meio ambiente.

Torrefação Própria

Além das exportações, a Cooxupé mantém uma unidade fabril de torrefação que leva sua família de café torrado e moído para o varejo de várias regiões do Brasil. Localizada em Guaxupé (MG), a fábrica opera em três turnos e sua produção atende aos mais modernos padrões de sustentabilidade.

Em atividade há 41 anos, a Torrefação Cooxupé apresenta crescente presença no mercado brasileiro de cafés torrados, moídos e solúveis. No ano de 2025, com as marcas Café Evolutto e Prima Qualità, a cooperativa dobrou sua distribuição no varejo nacional, nos estados de Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro, Mato Grosso, com expansão para o Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. A indústria foi responsável pela produção de mais de 15 milhões de quilos de café.

Torrefação Cooxupé eleva representatividade no varejo nacional — Foto: Crédito: Divulgação.

Diversificação dos negócios

A Cooxupé atua no setor agropecuário, sendo sua principal atividade a comercialização de café cru em grão. Em 2025, com a incorporação da empresa controlada AGROBOM, a cooperativa entrou no mercado de cereais, atendendo a uma crescente demanda por parte dos cooperados cafeicultores que também produzem soja e milho em suas propriedades, bem como amplia a atuação no agronegócio nacional e no mercado internacional.

Produção de café arábica da cooperativa vem mais de 21 mil cooperados — Foto: Crédito: Divulgação.

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Outras atividades desenvolvidas pela Cooxupé:

Produção e comercialização de café torrado e moído

Produção e comercialização de rações e suplementos

Recebimento, armazenamento e comercialização de cereais

Comercialização de insumos agrícolas e veterinários

Produção e comercialização de óleo e torta de café

Serviços laboratoriais de análise de solo, folhas, fertilizantes e outros

Serviços de apoio agronômico ao produtor

Corretora de Seguros focada no agronegócio, residencial, veicular e vida

Vectag, responsável pela intermediação de acesso ao crédito por meio de instituições financeiras

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