端午養生核心在「祛濕顧脾胃」 醫師籲留意粽子食用量

恩主公醫院中醫師主任廖唯宇提醒端午養生核心在「祛濕顧脾胃」。（圖由恩主公醫院提供）

〔記者黃政嘉／新北報導〕端午節將至，許多人開始包粽、掛艾草、戴香包，反映古人的生活智慧，如古代版「居家防疫」，恩主公醫院中醫內科主任廖唯宇指出，端午要防的其實是濕不是熱，濕氣一旦累積在體內，容易感到疲倦、食慾下降、腸胃不適，甚至影響皮膚與免疫力，因此端午養生核心是「祛濕顧脾胃」，若身體長期疲倦、消化不良或濕氣偏重等，可藉中醫體質辨證及早調理。

端午前後適逢台灣梅雨季，氣候由熱轉濕，是中醫重視祛濕養生的時節，廖唯宇表示，端午掛艾草、插菖蒲，不只是民俗信仰，更是古人在沒有消毒藥品年代下，利用天然植物驅蟲避穢的防疫智慧。艾草為中醫常用藥材，具有溫經散寒、祛濕除穢的作用，古書記載其煙薰可驅蟲避穢；菖蒲則有特殊芳香味，具芳香開竅、化濕辟穢的功效。古人在環境衛生與醫療資源有限的年代，利用艾草與菖蒲的特性懸掛於門口，盼達驅蟲、防穢效果。

廖唯宇指出，當濕氣累積過多時，常見症狀包括身體沉重、精神不濟、食慾不振、四肢倦怠、皮膚悶癢，甚至反覆感冒。若平時就有脹氣、大便不成形、容易疲倦等情況，也可能代表脾胃功能較弱，在日常保養，他建議減少冰品、含糖飲料及油膩食物攝取，多補充薏仁、茯苓、扁豆等有助祛濕健脾的食材；作息上則應避免熬夜，維持規律睡眠，才能讓脾胃功能正常運作。

他提醒，老人、兒童，以及平時容易脹氣、大便偏軟、消化功能較差的族群，都應特別注意粽子食用量，其糯米質地黏滯，不易消化，容易增加脾胃負擔，加上餡料常見五花肉、鹹蛋黃等高油脂食材，吃多容易腹脹、消化不良。應細嚼慢嚥，搭配蔬菜，且不宜先喝熱湯、熱茶再吃粽，熱飲可能促進胃酸分泌，增加胃食道逆流風險，飯後可適度按壓足三里穴，或飲用陳皮薑茶幫助行氣消脹。

端午養生核心在防濕，中醫教民眾「祛濕顧脾胃」。（圖由恩主公醫院提供）