Makarna yapmanın en eğlenceli hali: İtalyanların göz bebeği ev yapımı Gnocchi tarifi...

Dışarıdaki şık İtalyan restoranlarında menünün en havalı ismi olan "Gnocchi"nin (Niyokki) aslında sadece patates ve unla yapılan bir başyapıt olduğunu biliyor muydunuz? Hazır makarnaları unutturacak, elinizde hamura şekil verirken adeta terapi gibi gelecek bu efsanevi lezzet, fesleğenli domates sosuyla buluştuğunda akşam yemeğinizi bir Roma tatiline dönüştürecek.