Китайские ученые провели метаанализ 16 исследований с участием почти 2 млн человек и обнаружили связь между потреблением красного мяса и повышенным риском рака поджелудочной железы. Каждые 100 г красного мяса в день увеличивали риск на 10%.
Исследователи из Китая проанализировали данные более 1,29 млн человек и обнаружили, что употребление красного мяса связано с 5% повышением риска инсульта. Риск возрастает до 12% для переработанных мясных продуктов.
Ученые БФУ имени Канта разработали технологию 3D-печати искусственного мяса, используя "чернила" из морского коллагена, полученного из медуз и кожи судака. Эта инновация может решить проблему нехватки белковой пищи и снизить нагрузку на окружающую среду.
Здание мясокомбината в Мелитополе разрушено в результате атаки беспилотников ВСУ. Один человек получил ранения и ему оказывается медицинская помощь. Информацию подтвердил губернатор Евгений Балицкий.
ВСУ предварительно ударили по территории Мелитопольского мясокомбината. Информация о пострадавших и разрушениях уточняется, сообщил губернатор Запорожской области Евгений Балицкий.
