полифенолы

Полифенолы какао могут улучшать здоровье мозга и настроение

Исследование показало, что полифенолы какао могут улучшать здоровье мозга и настроение, влияя на дофаминовую систему и нейропластичность. Также они могут действовать как пребиотики, поддерживая кишечную микрофлору. У животных какао улучшало память, но у людей данные неоднозначны.