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Crime·21.6.2026KI-Zusammenfassung
台中新光三越餐廳誤用小蘇打粉製作鬆餅 男客送醫停業究責
台中市新光三越一家義式餐廳，因誤將小蘇打粉當糖粉用於鬆餅製作，導致一名36歲男客食用後出現嘔吐、頭暈等症狀，緊急送醫。台中市食安處已勒令該餐廳停業，並將業者移送偵辦，依法究責。
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Stabil3 Meldungen1 QuellenZuletzt aktualisiert: 21.6.2026
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Gesundheit
16.6.2026KI-Zusammenfassung
營養師提醒：端午鹼粽選購與食用注意事項
端午節將至，營養師温敏淇提醒民眾選購鹼粽時要注意食品來源、添加物及保存方式。購買散裝鹼粽應「看外觀、聞氣味、問來源」，包裝鹼粽則需檢查包裝與標示。自製鹼粽應選用「食品用」鹼，並注意份量與糖分攝取，特殊族群更應諮詢專業評估。
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Gesundheit
4.6.2026KI-Zusammenfassung
New Taipei City Health Bureau: All 105 Lunar New Year Food Samples Pass Inspection
New Taipei City Health Bureau tested 105 Lunar New Year food items, including zongzi, pork, and dried radishes, finding all compliant. Free alkaline zongzi additives are available at district health centers.
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