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蔣萬安、盧秀燕食安會議提早離席 遭批拖延修法護航中聯
台北市長蔣萬安與台中市長盧秀燕在行政院食安法修正草案會議中提早離席,引發台灣青年世代共好協會理事長張育萌質疑。張育萌批評兩位市長在食安修法關鍵時刻「落跑」,實為拖延修法、護航中聯,並指出修法重點在於提高罰鍰與納入實驗室通報義務。
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台北市長蔣萬安與台中市長盧秀燕在行政院食安法修正草案會議中提早離席,引發台灣青年世代共好協會理事長張育萌質疑。張育萌批評兩位市長在食安修法關鍵時刻「落跑」,實為拖延修法、護航中聯,並指出修法重點在於提高罰鍰與納入實驗室通報義務。

中聯油脂案暴露食安法不足,行政院會週四將通過「食品安全衛生管理法修正草案」,聚焦強化源頭與製程管理、異常通報、品質管理及數位治理等十大重點,並明確產品下架與重新上架原則。國民黨團也提出修法版本,同時中央與地方政府就食安稽查權責問題引發爭議。

針對中聯油脂苯駢芘事件引發的食安疑慮,台大教授陳秀熙建議修法將食安治理重點轉向供應鏈管理與主動預警,並呼籲民眾依主管機關資訊選購產品,勿過度恐慌。

中聯油脂沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標,引發食安風暴。總統賴清德考慮修法,衛福部長石崇良則建議要求食品業者設置具專業背景的獨立董事。民進黨團認為食安法應強化自主管理、第三方檢驗及追溯時效,但對增設獨董的實質效益存疑,強調整體制度健全才是關鍵。

針對中聯油脂案延燒,名嘴張益贍呼籲修正食品安全衛生管理法第7條,並批評藍白政客不應將責任全推給中央,強調廠商通報對象為地方政府,地方政府亦有責任。

針對中聯油脂問題油延燒,教育部政務次長張廖萬堅表示,若團膳業者依法採購、完成食材登錄及溯源,且未違反相關規定,教育部認為業者是事件受害者,不會一律裁罰。教育部將協助受影響縣市辦理學生健康追蹤,並持續要求列管問題油品。

台南黃姓男子加盟餐飲品牌「壽老人」,因總公司供貨醬汁未依規定標示,遭衛生局裁罰3萬元。黃男提告解約,法院判總公司賠償營業損失4萬8386元,並返還50萬元本票,但駁回加盟金返還請求。