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Technik·20.06.2026KI-Zusammenfassung
工研院與光聚晶電聯手打造AI拉麵機器人，解決餐飲業缺工危機
工研院與光聚晶電（原大宇資訊）合作開發「AI拉麵機器人」，結合AI模組與機械手臂，能語音客製化點餐、精準烹煮與擺放配料，有效緩解餐飲業缺工問題，並實現標準化、規模化的烹飪技藝。
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自由时报餐飲業
Stabil9 Meldungen1 QuellenZuletzt aktualisiert: 20.06.2026
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18.06.2026KI-Zusammenfassung
桃園端午節推五款特色伴手禮 融合在地故事與設計美學
桃園市政府觀光旅遊局推出五款融合在地故事與設計美學的特色伴手禮，包含石滬海鮮醬禮盒、聚財神豬禮盒、藝術濾掛咖啡禮盒、專屬風味咖啡及蜂蜜禮盒，以商品化沿海觀光資源，搶攻節慶送禮商機。
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Business·17.06.2026KI-Zusammenfassung
王品股東會：陳正輝宣示中國事業群「合品」規劃分拆上市
王品董事長陳正輝在股東會上表示，中國餐飲市場競爭激烈，但王品已找到發展模式，並規劃將中國事業群「合品」分拆上市。王品去年營收創新高，每股盈餘16.02元，並將超額配發現金股利16.11元。台灣事業群將聚焦品牌、會員與供應鏈。
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Business·17.06.2026KI-Zusammenfassung
美國百勝餐飲集團27億美元出售必勝客
美國百勝餐飲集團宣布以27億美元出售旗下披薩品牌必勝客。中國業務將以12億美元售予百勝中國，其餘業務以15億美元售予私募股權LongRange Capital。此舉旨在讓百勝餐飲集團更專注於核心業務，並應對市場競爭及消費者支出變化。
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Business·15.06.2026KI-Zusammenfassung
超秦企業跨足餐飲業 董事長卓靖倫宣布「超秦烤雞」今年展店5家
北台灣最大禽肉電宰廠超秦企業跨足餐飲業，董事長卓靖倫宣布設立「超秦烤雞」，主打台式口味，今年預計展店5家，並規劃第3季送件申請上市，最快年底掛牌。
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Business·15.06.2026KI-Zusammenfassung
連鎖餐飲「遇見小麵」提告夫妻麵館侵權挨轟後撤告 股價仍暴跌
中國連鎖餐飲品牌「遇見小麵」因提告一對夫妻經營的「渝見小麵」商標侵權，引發網路眾怒。該麵館老闆娘委屈落淚的影片瘋傳，迫使「遇見小麵」創辦人道歉並撤告，但其股價仍暴跌。
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10.06.2026KI-Zusammenfassung
台灣溯源餐廳超1600家 產銷履歷食材用量達5820噸
台灣農業跨域發展協會（AMOT）推動餐廳使用產銷履歷有機食材，去年相關餐飲業者使用量達5820噸，目前全台溯源餐廳超過1600家。
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02.06.2026KI-Zusammenfassung
目擊妻子出軌 夫夥友持球桿毆打拘禁小王判刑
高雄一名蔡姓男子發現妻子帶男友回家，夥同陳姓友人持高爾夫球桿毆打並用手銬拘禁凌虐，事後賠償40萬元，仍被高雄高分院依妨害自由等罪判刑12月。
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24.05.2026KI-Zusammenfassung
新竹市環保局加強餐飲業油煙管制與輔導
新竹市環保局加強餐飲業油煙管制與輔導，截至4月已稽查115件陳情案，並輔導改善64件。環保局強調，油煙防制設備需「裝得有效、用得正確、定期保養」，違規者最高可罰2000萬元。
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