Ruhi Çenet, Göbeklitepe ve Karahantepe belgeselinin ardından Kahramanmaraş depremleri sonrası Adıyaman İndere'de kurulan 700 futbol sahası büyüklüğündeki şantiyeyi ziyaret etti. Çenet, 17 bine yakın konut ve iş yerinin inşa edildiği bölgenin büyüklüğü karşısında şaşkınlığını dile getirdi.
Karahantepe'deki arkeolojik kalıntıları korumak amacıyla tasarlanan 6 bin metrekarelik dalgalı formdaki çatı inşaatına başlandı. Proje kapsamında ayrıca kazı evi ve buluntu depoları da yapılacak.
Recent excavations at Karahantepe in Türkiye reveal that hunter-gatherers 12,000 years ago lived in settled communities with advanced social structures, challenging the traditional 'Agriculture First' theory through evidence of pre-domestication plant management.
Şanlıurfa'da başlayan Kültür Yolu Festivali, dokuz gün boyunca kültür-sanat programı sunuyor. Karahantepe kazılarında yaklaşık 14 bin hayvan kemiği parçası bulundu; tüketilen hayvanların yüzde 60'ını ceylanlar oluşturuyor. Prof. Dr. Necmi Karul, bölgede tarım yapmadan yaklaşık 1500 yıl boyunca yaşamış toplulukların izlerinin tespit edildiğini açıkladı.
Şanlıurfa'da Taş Tepeler Projesi kapsamında 7 yıldır yürütülen kazılarda Karahantepe, UNESCO Dünya Mirası Listesi'ndeki Göbeklitepe'ye benzer 250'den fazla T biçimli dikili taş ve çok sayıda eserle öne çıkıyor. Tek Tek Dağları Milli Parkı'ndaki 12 hektarlık alanda sadece 6 bin metrekare kazı yapılabildi. Prof. Dr. Necmi Karul, mayıs sonunda yeni sezon kazılarına başlayacaklarını ve beslenme alışkanlıkları konusunda önemli veriler elde ettiklerini açıkladı.
Usta şef ve mutfak araştırmacısı Ömür Akkor, Taş Tepeler Projesi kapsamında Karahantepe'deki çalışmaları sonrasında, Neolitik Çağ'da Mezopotamya'da yaşayan insanların 12 bin yıl önceki yemek alışkanlıklarını bugüne uyarlayarak menü ortaya çıkardı.
Taş Tepeler Koordinatörü ve Karahantepe Kazı Başkanı Prof. Dr. Necmi Karul, Karahantepe'de 12 bin yıl önce yaşayanlarda ceylan tüketiminin izlerine rastladıklarını, baklagillerin beslenmelerinde önemli yer tuttuğunu gördüklerini söyledi.
