
NACHRICHT
23.6.2026KI-Zusammenfassung
Elin Peters ger Anna-Britt Agnsäter den biografi hon förtjänar
Journalisten Elin Peters ger Anna-Britt Agnsäter, en nyckelperson i svensk matkulturs utveckling, den uppmärksamhet hon förtjänar i dokumentärromanen ”Ett litet recept på polkagrisar”. Boken skildrar Agnsäters liv, från barndomen till hennes banbrytande arbete med att modernisera svenska hemkök, särskilt under ransoneringstiden.
D
Dagens Nyheter