Selección de diez chiringuitos en la costa española que destacan por su cocina de producto local y elaboraciones clásicas. Desde Galicia hasta Cataluña, ofrecen experiencias gastronómicas únicas junto al mar.
El chiringuito María, uno de los más antiguos de España en Málaga, enfrenta amenazas por una reforma de la Ley de Costas que exige estructuras desmontables y concursos para licencias, poniendo en riesgo su negocio y el sustento de 20 familias.
El Gobierno español ha aprobado un real decreto para endurecer los criterios de creación y reconocimiento de universidades debido a la existencia de instituciones de baja calidad. Un ránking de la Fundación Conocimiento y Desarrollo (CYD) evalúa el rendimiento de 84 universidades españolas, destacando a la Universidad de Navarra como la mejor y mostrando una gran disparidad en la calidad entre las instituciones.
