鼎王麻辣鍋鴨血驚現蜘蛛

鼎王麻辣鍋鴨血驚現蜘蛛。（翻攝自threads）

鼎王近日受到網友熱議，每桌低消650元，即可享有麻辣鴨血、豆腐無限續加，以及冰水喝到飽，不過近日有網友前往台中分店用餐，卻發現整隻蜘蛛竟被包進鴨血裡，還自我開玩笑地說「差點就變蜘蛛人了」，貼文也在社群上引發熱議，吸引近80萬人次瀏覽，對此，台中市食品藥物安全處表示，將列重點對象加強稽查，如稽查發現不符規定，將責令限期改善，屆期複查仍未改善者，將依法罰鍰6萬至2億元。

業者表示，門店服務人員即時向顧客提供協助，也主動聯繫並持續關心顧客後續情況，經了解該異物係包覆於食材內部，非於餐點製作過程中產生，公司已要求原物料供應廠商進行查核，同時要求全面檢視生產及品質管理流程，以嚴謹的標準把關餐點品質，致力提供每位顧客安心且優質的用餐體驗。

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該貼文網友指，用餐在麻辣鴨血內發現整隻蜘蛛，自嘲「差點就變蜘蛛人了」，透露當下就跟店員反應，對方只回第一次看到這種情況，會再告知供應商，隨即將蜘蛛鴨血收走，連打折都沒有，「只有換新鍋底給我們打包而已，慘」，不過後來原PO也表示，「區經理打來道歉然後全退費用。」

食安處表示，針對連鎖麻辣鍋店餐點內發現疑似蜘蛛異物，依「食品良好衛生規範準則」規定，食品業者應確保產品符合品質及衛生要求，為維護民眾食安，市府將派員稽查，如稽查發現不符規定，將責令限期改善，屆期複查仍未改善者，將依「食品安全衛生管理法」規定開罰。

食安處說明，有關今年5月民眾反映該店茶飲疑似發酸，經派員稽查，暫未查獲現場環境或人員衛生不符規定情形，針對此次再發生餐點含有異物，除將再次前往稽查外，也將要求業者提出原因分析及改善措施，強化食材驗收、環境衛生及製程管理，並列為後續重點追蹤查核對象，避免類似情形再次發生。

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