Las arañas aparecen en la sangre de pato en Ding Wang Spicy Pot. (Tomado de hilos)
Los internautas han discutido acaloradamente sobre Ding Wang recientemente. Por un módico precio de NT$650 por mesa, puedes disfrutar de sangre de pato picante, recargas ilimitadas de tofu y agua helada todo lo que puedas comer. Sin embargo, un internauta fue recientemente a cenar a la sucursal de Taichung y descubrió que había una araña entera envuelta en sangre de pato. Bromeó para sí mismo: "Casi me convierto en Spider-Man". " La publicación también provocó una acalorada discusión en la comunidad, atrayendo casi 800.000 visitas. En respuesta, el Departamento de Seguridad de Alimentos y Medicamentos de la ciudad de Taichung declaró que enumerará objetivos clave para fortalecer las inspecciones. Si la inspección encuentra incumplimiento, se le ordenará realizar mejoras dentro de un límite de tiempo. Aquellos que no hayan mejorado después de una nueva inspección serán multados con 60.000 a 200 millones de yuanes de acuerdo con la ley.
El operador afirmó que el personal de servicio de la tienda brindó asistencia de inmediato a los clientes y se comunicó de manera proactiva y continuó preocupándose por la situación de seguimiento del cliente. Después de enterarse de que la materia extraña estaba envuelta dentro de los ingredientes y no se produjo durante el proceso de producción de la comida, la empresa solicitó al proveedor de materia prima que realizara una inspección. También requiere una inspección exhaustiva de los procesos de producción y gestión de calidad para controlar la calidad de las comidas con estándares estrictos y se compromete a brindar a cada cliente una experiencia gastronómica segura y de alta calidad.
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Los internautas en la publicación señalaron que encontraron una araña entera en la sangre de pato picante durante la comida y bromearon para sí mismos: "Casi me convierto en Spider-Man". Reveló que inmediatamente le avisó al dependiente de la tienda, quien solo vio esto por primera vez, y le informaría al proveedor. La sangre del pato araña fue retirada inmediatamente sin ni siquiera un descuento. "Simplemente reemplazaron la base de la olla por una nueva y la empaquetaron para nosotros. Fue miserable." Sin embargo, el PO original también dijo más tarde: "El administrador del distrito llamó para disculparse y reembolsar todos los honorarios".
El Departamento de Seguridad Alimentaria declaró que en respuesta al descubrimiento de objetos extraños sospechosos de arañas en las comidas de las cadenas de restaurantes de ollas picantes, de acuerdo con el "Código de Buenas Prácticas de Higiene Alimentaria", los operadores de alimentos deben garantizar que sus productos cumplan con los requisitos de calidad e higiene. Para salvaguardar la seguridad alimentaria de las personas, el gobierno de la ciudad enviará personal para realizar inspecciones. Si durante la inspección se encontrara algún incumplimiento, se les ordenará realizar mejoras en un plazo determinado. Aquellos que no hayan mejorado después de la expiración de la reinspección serán multados de acuerdo con lo dispuesto en la "Ley de Gestión de Higiene y Seguridad Alimentaria".
El Departamento de Seguridad Alimentaria explicó que en mayo de este año, la gente informó que se sospechaba que las bebidas de té en la tienda eran ácidas. Después de enviar personal a inspeccionar, no se encontró que ningún ambiente en el sitio o higiene del personal fuera inconsistente con las regulaciones. En respuesta a la recurrencia de materias extrañas en los alimentos, además de realizar otra inspección, la empresa también deberá proponer análisis de causas y medidas de mejora, fortalecer la aceptación de los alimentos, el saneamiento ambiental y la gestión de procesos, y enumerarlos como objetivos de inspecciones de seguimiento para evitar que situaciones similares vuelvan a ocurrir.
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