中聯致癌油案延燒 賴清德強調食安無藍綠籲理性修法

中聯致癌油案延燒，國民黨號召7月25日上凱道遊行抗議。兼任民進黨主席的總統賴清德今（22日）請民進黨新任中執委、中評委享用油炸肉圓，並強調食安問題沒有藍綠，須中央和地方依法分工合作，呼籲立法院朝野黨團修法上應秉持理性、科學的態度。

民進黨今天下午召開中執會。據轉述，賴清德首先強調，食安問題沒有藍綠，必須中央和地方依法分工合作，才能確保民眾食品安全。

賴清德指出，依據現行的「食品安全衛生管理法」，中央與地方政府都有明確法定權責，中央設定標準及擬訂食品安全相關法規與政策，建立食安衛生預警及稽核制度；地方負責轄區內食品安全管理的執行，包括平時主動進行現場查核、抽樣檢驗、下架，及發布預警，並依法採行必要管制措施。

賴清德說，中央食藥署在6月30日獲報後，隔天7月1日，便邀請台中市政府一起去查廠，沒有誰快誰慢的問題，食藥署第一時間也勒令中聯油停工，福壽、福懋、泰山3家食品公司全面下架，也依法裁罰中聯油史上最高罰款新台幣1億7120萬元。

賴清德提到，司法單位也已經進行偵辦，沒有所謂蓋牌、護航的問題，並且基於食安優先的立場，也進行全面預防性下架有用到中聯油品的食品。

食藥署也積極對中聯油公司4月至6月生產的30批油品，及預防性下架共數百項商品，全面清查及抽驗，並已經在20日向社會大眾說明查驗結果，21日專家諮詢會議也作成決議，沒有問題就恢復上架，有問題就進行銷毀，恢復市場秩序，現在食藥署也要啟動獨立第三方查廠調查工作，唯有釐清問題本質，才能真正解決問題，持續改進食品安全管理。

此外，賴清德預告，行政院會23日將討論「食品安全衛生管理法修正草案」，以及相關執行法規的修訂，此次修法將從源頭管理、製程管理、異常通報、品質管理及數位管理等五大面向，全面強化食品安全管理機制，進一步提升食品安全把關能力。

賴清德強調，事件發生以來，中央始終秉持負責任的態度，依法行政，也依據專家會議的決議，依序解決各項問題，現在正是中央與地方政府攜手解決問題的時候，中央地方都必須確實履行各自的法定權責，共同建立完善的食品安全管理體系，才能全方位守護民眾的飲食安全。

賴清德最後也呼籲，立法院朝野各黨對於食安法的修法審議，應秉持理性、科學的態度，回歸專業、凝聚共識，攜手健全食安制度，將持續嚴格查驗與管理，守護民眾的健康。

此外，賴清德也請與會的新任中執委、中評委享用油炸肉圓。黨內人士說明，賴強調政府一定會做好食安把關工作，有問題的產品下架、無問題的產品上架，政府將持續嚴格查驗與管理，展現維護食安的決心、讓民眾吃得放心。