4 sai lầm thường gặp khi dùng mỡ lợn gây hại sức khỏe

mỡ lợn sức khỏe dinh dưỡng

En resumen

Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang cảnh báo 4 sai lầm khi dùng mỡ lợn: rán quá kỹ, đựng mỡ nóng vào lọ nhựa, để mỡ quá lâu ở nhiệt độ phòng và rán một lần ăn cả tháng.
Những lỗi này có thể làm giảm chất lượng mỡ, sinh chất có hại, gây ôi khét hoặc thôi nhiễm chất độc.

Resumen generado por IA

Tamaño de fuente

Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang cảnh báo 4 sai lầm khi dùng mỡ lợn: rán quá kỹ, đựng mỡ nóng vào lọ nhựa, để mỡ quá lâu ở nhiệt độ phòng và rán một lần ăn cả tháng. Những lỗi này có thể làm giảm chất lượng mỡ, sinh chất có hại, gây ôi khét hoặc thôi nhiễm chất độc.

Read the full article on VnExpress

Temas relacionados

mỡ lợn

Temassức khỏe dinh dưỡng chế biến thực phẩm bảo quản thực phẩm

This article was originally published by VnExpress.

Noticias relacionadas

Más sobre este temamỡ lợn

Salud·1 g önce

Ngứa ở khóe mắt cảnh báo điều gì?

Ngứa ở khóe mắt có thể do dị ứng, khô mắt, viêm kết mạc hoặc nhiễm trùng lệ đạo. Cần đi khám nếu triệu chứng kéo dài, kèm đỏ mắt, đau, sưng hoặc chảy ghèn.

VnExpress

Salud·1 g önce

4 lý do nên ăn trái cây nguyên quả thay vì uống nước ép

Ăn trái cây nguyên quả tốt hơn uống nước ép vì giữ nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất, không làm tăng đường huyết đột ngột, giảm nguy cơ sâu răng và tăng cảm giác no lâu hơn.

VnExpress

En desarrollo·1 g önce

Phụ nữ 28 tuổi Sài Gòn đối mặt với bệnh động kinh không rõ nguyên nhân

Một phụ nữ 28 tuổi ở Sài Gòn mắc bệnh động kinh không rõ nguyên nhân sau nhiều tháng mất ngủ và sức khỏe suy yếu. Dù đã khám và điều trị bằng nhiều phương pháp, bệnh tình vẫn không thuyên giảm, ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống và công việc của cô.

VnExpress

En desarrollo·1 g önce

Hàng chục u xơ chi chít kết chùm khiến tử cung biến dạng

Chị Hằng, 51 tuổi, ở TP.HCM, bị hàng chục u xơ tử cung phát triển trong 10 năm, khiến tử cung biến dạng, nặng 3kg. Bệnh nhân đã được phẫu thuật cắt bỏ tử cung thành công tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh.

VnExpress

En desarrollo·1 g önce

Điều gì xảy ra nếu trì hoãn mổ thoát vị đĩa đệm?

Trì hoãn phẫu thuật thoát vị đĩa đệm khi đã có chỉ định có thể gây tổn thương thần kinh không hồi phục, dẫn đến yếu liệt vĩnh viễn. Bác sĩ khuyến cáo người bệnh không nên bỏ lỡ "thời điểm vàng" điều trị khi xuất hiện các dấu hiệu như đau lưng kéo dài, tê bì, yếu cơ.

VnExpress

En desarrollo·1 g önce

Giáo sư Hàn Quốc cảnh báo nguy cơ từ thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều phốt pho

Giáo sư Kim Yeon-su cảnh báo thực phẩm chế biến sẵn giàu phốt pho gây xơ hóa thận. Ông khuyên ăn thực phẩm tự nhiên, tập thể dục và nhận biết triệu chứng tiểu có bọt.

VnExpress

Más sobre este temamỡ lợn