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「京都台灣祭」遭批料理不道地、苛待工讀生、食安疑慮
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自由时报hace 6 horasSocial5 min de lecturaChina

「京都台灣祭」遭批料理不道地、苛待工讀生、食安疑慮

En resumen

日本京都舉辦的「京都台灣祭」活動,開幕僅兩天即引發台日遊客與工讀生大量不滿,批評現場料理不道地、難吃,且主辦方苛待工讀生並有食安疑慮,嚴重損害台灣美食與文化的聲譽。

Resumen generado por IA

Por qué importa

近年台日交流頻繁,日本國內掀起「台灣熱」,促使多個「台灣祭」活動舉辦,旨在推廣台灣文化與美食。

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近年台日交流頻繁,日本國內更是掀起「台灣熱」,讓不少官方單位、民間機構或在地企業推動一系列「台灣祭」,希望能讓更多日本民眾體會道地的台灣文化與美食。目前正在東本願寺前舉辦的「京都台灣祭」,傳出現場料理毫無台味又難吃、苛待工讀生、食安疑慮等問題,令一票朝聖的台日遊客大失所望。

根據「京都台灣祭」官網資料,本次活動由一般法人團體「國際商業網路組織」(国際ビジネス連結機構)發起,舉辦地點在京都東本願寺前御東廣場,時間則是本月20日至26日。官網指出,活動主打道地的「台灣夜市」,屆時現場會有約40家攤販,並會販售魯肉飯、牛肉麵、蚵仔煎、台灣啤酒、珍珠奶茶等豐富的台灣美食。

然而「京都台灣祭」活動僅開幕2天,就引起不少旅日台人與日本民眾,在X(原推特)、Threads等社群平台發文吐槽。其中,一名在活動首日就到場朝聖的台灣網友,事後在Threads發文爆料,他抵達活動現場時,有高達9成的攤位準備不及,所以並未對外開放,後來他去捧場有營業的攤販,卻讓他升起「按鈴提告」等級的怒火。

根據原PO描述,販售炒米粉的商家,米粉沒泡開,讓他以為在吃廣東炒麵好脆,並且「調味跟台灣完全沒關係」,還透露不只自己吃得味如嚼蠟,隔壁本來情緒亢奮的日本人,也吃到桌上一片沈默,「蘿蔔糕吃起來很像在業務超市買的,甜不辣用鐵板煎到半片硬如塑膠,第一口以為我咬到碗;粽子沒蒸熟就賣,結果被大量客訴。」

原PO直言,這活動本身就是在破害台灣名聲,一點台灣味都沒有,他甚至想和那些擺攤商家說一聲︰「國仁歸丸」(国に帰れ諧音,指滾回你的國家)。貼文一出,意外釣出不少在「京都台灣祭」打工的民眾爆料,工讀生在體感高溫至少40度以上的室外作業,主辦方沒提供水或移動式冷氣,只有工業風扇,導致部分工讀生熱到中暑。

不僅如此,現場還出現用品不齊全、食材備料不足、工讀生無照煮食等情況,主辦方遇事會將責任推給工讀生,要他們「自己想辦法處理」,超雷亂象讓他們直言,時薪就算開到3000日圓(約新台幣608元)仍非常血汗。另有一些網友指出,「京都台灣祭」活動開始前,曾看到主辦方在Threads招募工讀生,非常歡迎「中國人」報名。

消息引起其他台灣網友議論,「隨便一家早餐店去都能拿MVP吧」、「根本只是打著台灣名號在招搖撞騙」、「完美復刻台灣慣老闆以及食安品質」、「搞不好裡面一堆假裝是台灣人的中國人!」、「最討厭利用台灣人的思鄉情懷的活動或店家」、「對很多日本朋友來說,台灣祭可能就是他們第一次接觸台灣料理的機會,因此一場活動代表的不只是各個攤位,更是大家對台灣料理的第一印象」。

還有不少旅日台人分享參加「台灣祭」的經歷,「真的不建議台灣人去吃台灣祭的東西,那是另一種料理」、「之前關東地區這也是辦了好幾場,什麼鬼東西,扯的要命」、「福岡也是,台灣祭的食品真的不行,希望他們真的重視品質,不然名聲會壞掉」、「我們也是去吃了很多台灣祭,失望透頂想說不如自己辦辦看『北九州台灣祭·香蕉絲路』」、「我不知道參加幾次台灣祭了,每次每個地方的台灣祭都是『雷』,是台灣主辦單位有問題(不要千脫什麽中國人),拜託不要再丟人現眼了!」。

Preguntas abiertas

  • 主辦方「國際商業網路組織」將如何回應這些批評?
  • 未來「台灣祭」活動的品質是否會改善?
  • 相關單位是否會介入調查食安與勞工問題?

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This article was originally published by 自由时报.

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