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土用の丑の日を前にウナギ商戦が活況、稚魚豊漁で「例年になくお得」
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朝日新聞hace 14 horasBusiness1 min de lecturaJapan

土用の丑の日を前にウナギ商戦が活況、稚魚豊漁で「例年になくお得」

スーパーでは昨年比1~2割安、または実質大ぶりで提供

En resumen

土用の丑の日を前に、稚魚シラスウナギの豊漁が続き、ウナギ商戦が活況を呈している。スーパーでは昨年より1~2割安く、または実質的に大ぶりでお得なウナギが提供されており、厳しい暑さと物価高が続く中、消費者の食卓を彩る味方として人気を集めている。

Resumen generado por IA

Por qué importa

7月26日の土用の丑の日を前に、ウナギの販売が活発化している。稚魚であるシラスウナギの豊漁が続き、昨年と比較して価格が安くなったり、実質的に大ぶりなウナギが提供されている。

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26日の土用の丑(うし)の日を前に、ウナギ商戦が活況だ。稚魚のシラスウナギの豊漁が続いた影響で、スーパーの関係者は「例年になくお得」と口をそろえる。厳しい暑さと物価高が続く中、食卓を彩る味方になりそうだ。

昨年より1~2割安

埼玉県草加市の魚専門店「角上魚類」草加店では6月からウナギの販売を始め、徐々に特設コーナーを拡大。7月中旬に並んでいたのは、中国産ウナギの1匹入りパック(税込み900円)や国産の1匹パック(税込み1700円)など。昨年と比べると、中国産が2割ほど、国産は1割ほどそれぞれ安く、売り上げは好調で1割ほど多いという。

中国産を1パック購入した50代の主婦は「今年は安めでよかった。ウナギが大好きなので、これで夏を乗り切りたい」。新井博之・店次長は「今年はお買い求めやすくなっているからこそ、土用の丑の日以外も手にとっていただきたい」と話す。25、26日には、ウナギを直火で焼いてかば焼きを販売するイベントを店頭で開く予定だ。

大手スーパー「オーケー」の広報担当者も「価格は据え置きだが、昨年より身が1割~2割ほど大きく、実質的にはお買い得です」と言う。

Qué observar

Perspectiva de IA — posibilidades, no hechos

  • 角上魚類草加店でウナギの直火焼きイベントが開催される。

    Muy probable · En días

Preguntas abiertas

  • 土用の丑の日以降のウナギの売上はどうなるか?
  • 来年以降もシラスウナギの豊漁は続くのか?
  • 他の地域や店舗でのウナギの価格動向はどうか?

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This article was originally published by 朝日新聞.

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