台南市府組隊參加台北國際食品展 拚億元商機

台南市府組隊參加「2026台北國際食品展」，展現果物與海味新魅力。（台南市府提供）

2026台北國際食品展將於6月24日至27日在台北南港展覽館登場，台南市府今年再度組合「台南隊」參展，將由市長黃偉哲帶隊北上拚億元商機，以「台南果物與台南海味」為主題打造台南館，集結10家農漁特產業者及2家農會，共同向國內外買主推廣台南好味道。

農業局今（16）日舉辦行前宣傳會，局長李芳林表示，多年來透過食品展協助業者開拓市場，並以「台南隊」模式整合農會、農漁業及食品加工業者資源，一起參展、一起打拚，近年不少業者積極開發新產品、經營品牌，也吸引年輕人返鄉接班，讓台南農漁產業展現滿滿活力。

李芳林指出，去年台南館創造超過1億元商機，今年參展規模再升級，共有12家業者參與，今年參展陣容相當多元，從生鮮蔬果、漁產到加工食品都有，像是以智慧農法栽培生食級蔬菜的凱豐生鮮、主打天然無添加果乾的鹿陶農產、拿下白金虱目魚冠軍並取得輸歐盟認證的萊鯷生物科技，以及研發養生產品的保康生醫等，都將在展場亮相。

此外，台南漁產運銷公司、丸楊食品、昱虹創藝科技、綠園牧場、嘉振企業及新鳳鳴茶業等業者，也將帶來各自招牌產品，展現從生產、加工到外銷的完整實力。佳里區農會則將推出胡麻油及牛蒡麵禮盒，鹽水區農會大推「鹽水日曬意麵」，台南在地特色風味。

台南館還安排主廚利用在地食材進行創意料理示範，並邀請營養師李婉萍分享健康飲食觀念，讓參觀民眾不只看得到、買得到，也能吃得到台南農漁產品的好滋味。

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