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現役教員が起業したビール会社「Dragon Brewing」が注目集める
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朝日新聞ayerBusiness1 min de lecturaJapan

現役教員が起業したビール会社「Dragon Brewing」が注目集める

En resumen

現役教員が起業したビール会社「Dragon Brewing」が、ナゴヤ・イノベーターズ・ガレージのビジネスコンテスト優勝を機に注目を集めている。東海中学・高校の教員5人が中心となり、教育への貢献を目的にフルーツビールを開発・販売。地域企業や大学と連携し、クラウドファンディングで資金調達も進めている。

Resumen generado por IA

Por qué importa

現役教員が起業したビール会社「Dragon Brewing」は、ナゴヤ・イノベーターズ・ガレージのビジネスコンテストで優勝したことをきっかけに注目を集めている。ビジネスを通じて得られる経験や知見を教育に役立てるのが起業の目的だ。

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起業支援や異業種交流などの拠点「ナゴヤ・イノベーターズ・ガレージ」(名古屋市)のビジネスコンテストで優勝したことをきっかけに、現役の教員が起業したビール会社が注目を集めている。ビジネスを通じて得られる経験や知見を教育に役立てるのが起業の目的だ。

東海中学・高校(名古屋市)の教員が2025年1月に設立したのが「Dragon Brewing(ドラゴンブリューイング)」。主力は果実をふんだんに使ったフルーツビール。4種類を取り扱っており、地域の企業や大学などと連携して、次々と新商品を開発している。

教員5人が中心となって運営する。社長の杉本有優さん(29)も理科教員だ。学校のビジネス愛好会の生徒らに「『起業も一つの選択肢だ』と伝えるなら、教員自身も挑戦しなければ」と、同僚らと一緒にナゴヤ・イノベーターズ・ガレージに通い、起業に取り組み始めた。

当初は教育関連での起業を考えていたが、「学習塾なら成り立つかもしれないが、教育では難しい」と指摘される。メンターと相談中にベルギービールの話題になり、ビールづくりに方向性を変えた。

24年にあったビジネスコンテストの本番の時、杉本さんは欧州で、本場のビールづくりを学んでいる最中だった。同僚が事業化への本気度をアピールし、教員チームが優勝。賞金100万円を得たことで「生徒の手前、後に引けなくなった」という。

クラウドファンディングで資金集め

学校の許可を得て、起業に動…

Qué observar

Perspectiva de IA — posibilidades, no hechos

  • Dragon Brewingはクラウドファンディングで資金調達を成功させる見込み。

    Probable · En meses

  • Dragon Brewingは地域企業や大学との連携を深め、新商品を継続的に開発する。

    Muy probable · En meses

Preguntas abiertas

  • クラウドファンディングの具体的な目標額や進捗は?
  • 新商品の開発スケジュールや種類は?
  • 教育現場への具体的な還元方法は?

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This article was originally published by 朝日新聞.

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