Monoprix lance un vaste plan de rénovation de ses magasins avec 325 millions d'euros d'investissement

Cure de jouvence pour Monoprix. L’enseigne de distribution du groupe Casino se lance en ce mois de juillet dans une large rénovation de tous ses magasins à travers le pays, qu’elle espère achever en 2030. L’un des premiers magasins retravaillés, situé au 27 cours Mirabeau à Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône), a été inauguré ce lundi, en présence du directeur général du groupe Casino Philippe Palazzi. Objectif de cette transformation : rendre les lieux plus esthétiques, avec un design et une identité revus, plus pop. Mais aussi augmenter le chiffre d’affaires en faisant évoluer l’offre à l’intérieur des supermarchés. Si l’alimentaire reste au cœur du modèle, Monoprix mise sur deux autres segments : la restauration et la beauté.

L’enseigne compte ainsi développer ses espaces baptisées «La Cantine», des lieux de restauration à emporter «pensés pour tous les moments de la journée», du petit-déjeuner au dîner. À l’intérieur, les consommateurs trouveront des «créations exclusives de pâtisseries avec Noëmie Honiat mais aussi la maison Roy René, spécialiste du calisson d’Aix et une offre de boissons élaborée avec Monin», énumère Monoprix. Le concept, déjà développé dans 20 magasins de l’enseigne, génère en moyenne une augmentation du chiffre d’affaires de 10%. Résultat, Monoprix prévoit d’ouvrir plus de 50 «Cantines» d’ici à 2030.

Un investissement de 325 millions d’euros

En parallèle, Monoprix veut aussi mettre le paquet sur la beauté, «devenue l’un des principaux moteurs de développement» de l’enseigne. Ainsi, 25 magasins accueillent déjà un espace baptisé «La Beauté», avec l’objectif de 90 magasins d’ici 2030. Le distributeur veut renforcer progressivement l’expertise en magasin, avec le déploiement de conseillers beauté, ainsi que le lancement d’une nouvelle plateforme de e-commerce dédiée. Selon l’entreprise, «les magasins rénovés enregistrent en moyenne trois points de croissance supplémentaires sur la catégorie».

Bien sûr, l’alimentaire ne va pas disparaître des magasins. Mais là aussi l’offre va évoluer. «Fromages et métiers de bouche occupent davantage d’espace en magasin, recréant l’esprit d’une véritable place de marché», vise l’enseigne, qui veut aussi renforcer ses marques propres. Aujourd’hui, ces dernières représentent 8000 références. Ensemble, elles pèsent 22% du chiffre d’affaires des produits de grande consommation et 35% en frais.