Nantou Mingjian Spring Tea Competition: Young Farmers Win Top Honors
En resumen
- Young tea farmers Yang Yanzhi and Lian Weimin won the top awards in the Oolong and Jinxuan categories at the Nantou Mingjian Spring Tea Competition.
- Lian Weimin, a fourth-generation tea farmer, secured his third top prize in the Jinxuan category, emphasizing meticulous garden management and specialized processing for competition teas.
Resumen generado por IA
Por qué importa
The Nantou Mingjian Spring Tea Competition is an annual event organized by the Mingjian Township Farmers' Association to showcase high-quality teas. This year's competition faced challenges due to variable weather conditions but still saw excellent quality from participants.
2026/05/24 15:50 記者張協昇／南投報導
南投名間春季好茶比賽，金萱組由青農連瑋民（左3）獲特等獎 。（圖由南投縣政府提供）
南投間名間鄉農會舉辦的春季台灣好茶比賽揭曉，烏龍組與金萱組特等獎，由2位年輕茶農楊諺智、連瑋民分別獲得。其中37歲的連瑋民，家中4代皆為茶農，已是第3度得到金萱組特等獎，他強調比賽茶的茶園管理要特別用心，做法也不能跟一般茶一樣，焙茶時更要特別小心，各種細節都要很注意，才能獲得評審青睞。
名間鄉今年春季台灣好茶比賽，共計318件報名，其中烏龍組211件、金萱組則為107件。茶及飲料作物改良場中部分場長黃正宗表示，今年春茶生長期遭氣候多變少雨挑戰，但在茶農用心管理與精湛的製茶工藝下，整體品質還是很好，各組茶品在外觀、條索、湯色、香氣、滋味5大指標中皆有近乎完美的成績，烏龍茶組香氣純淨，金萱茶組品種特色明顯，香氣濃郁，可見茶農在茶葉種植與製作上的用心與精進。
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名間鄉農會總幹事蔡素秋指出，比賽茶包裝均可在農會網站上查詢到茶農姓名，不僅是品質的保證，也確保消費者權益，保證喝到的每一口都是台灣比賽茶；縣府農業處長蘇瑞祥說，今年南投茶業博覽會將於10月3日到11日舉行，規模更勝以往，歡迎更多農友加入，增加實質收益。
南投名間春季好茶比賽，烏龍組由青農楊諺智（左3）獲得特等獎。（圖由南投縣政府提供）
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