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Estable2 noticias2 fuentesÚltima actualización: 22/6/2026
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الدوندورما المرعشية: سر المطاطية والتماسك في المثلجات التركية
NOTICIA
22/6/2026Resumen IA

الدوندورما المرعشية: سر المطاطية والتماسك في المثلجات التركية

مثلجات الدوندورما التركية تتميز بقوامها المطاطي ومقاومتها للذوبان بفضل استخدام السحلب، وهو دقيق مستخرج من نبات الأوركيد. يقدم الباعة في الشوارع عروضًا مسلية، بينما تسعى سلاسل مثل "Serez Gurme Dondurma" للحفاظ على الأصالة والاستدامة.

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CNN بالعربية
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هل تعاني من ألم "تجمّد الدماغ"؟ صداع تناول المثلجات يكشف الكثير عن أسرار صحتك
Salud
1/6/2026Resumen IA

هل تعاني من ألم "تجمّد الدماغ"؟ صداع تناول المثلجات يكشف الكثير عن أسرار صحتك

صداع تناول الآيس كريم، المعروف علمياً بـ"صداع المحفزات الباردة"، شائع وغير ضار، لكنه قد يكشف عن مشاكل صحية أعمق مثل الصداع النصفي. يحدث بسبب التبريد السريع للحلق، مما يؤدي إلى تمدد الأوعية الدموية وتنشيط العصب ثلاثي التوائم. الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي أكثر عرضة لهذا النوع من الصداع.

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BBC عربي
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