洪可珎

端午節吃粽子健康指南：營養師教你吃出美味與健康

端午節吃粽子，國泰綜合醫院營養師洪可珎提供健康吃粽3公式：蔬果多多助消化、瘦肉少油不油膩、小顆分享取代飯。她建議粽子視為主食，搭配足夠蔬菜、豆魚蛋肉類，並依個人健康狀況調整份量與食材，就能兼顧美味與健康。