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Michelin yıldızlı restoran

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Güney Kore'de iki Michelin yıldızlı bir restoranın sahibi, gıda olarak yasaklı karıncaları yemeklerde ve tatlılarda garnitür olarak servis ettiği gerekçesiyle hapis cezasıyla karşı karşıya. Bakanlık iddianamesine göre, restoran 4 yılda 49 bin kurutulmuş karınca ithal etti ve bu karıncaların yüksek ağır metal içerdiği belirlendi.

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Michelin Yıldızlı Restoran Sahibi Karınca Servisi Nedeniyle Yargılanıyor

Güney Kore'de iki Michelin yıldızlı bir restoranın sahibi ve işletmeci şirketi, 2021'den beri ABD ve Tayland'dan ithal ettikleri kurutulmuş karıncaları yemeklerde garnitür olarak kullandıkları gerekçesiyle Gıda Hijyen Yasası'nı ihlal etmekle suçlanıyor. Savcılık, sahibine 1 yıl hapis, şirkete 13.500 dolar para cezası talep etti.

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