La presidente della BCE, Christine Lagarde, ha avvertito che eventi climatici estremi e la crisi climatica potrebbero far aumentare i prezzi alimentari, influenzando le stime e le valutazioni dell'istituto centrale sull'inflazione.
Un'indagine Findus su 10.750 adulti europei rivela che i surgelati riducono gli sprechi alimentari e generano un risparmio annuo di 624 euro per famiglia, nonostante persistano convinzioni errate sul loro valore nutrizionale. Renato Roca di Findus Italia sottolinea il loro ruolo per un'alimentazione più sostenibile.
Un rapporto del C.r.c. basato su dati Istat rivela che i costi delle vacanze estive per gli italiani sono aumentati drasticamente negli ultimi 10 anni, con tariffe aeree quasi triplicate (+193,3%) e pacchetti vacanza +46%. Questo ha modificato le abitudini, portando a viaggi più brevi e destinazioni più vicine.
La Ley de la Cadena Alimentaria, que prohíbe vender por debajo de coste y exige contratos escritos, ha impuesto más de 460 multas desde 2023. Sorprendentemente, los supermercados solo acumulan el 5% de las sanciones, mientras que el grueso recae en industrias y comercializadoras. La infracción por destruir valor es casi anecdótica.
BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yapılan açıklamada, Cenevre'de toplanan BM Gıda Standartları Komisyonu'nun, gıda alerjilerini etkili bir şekilde yönetmek için önleyici alerjen etiketlemesi kullanımına ilişkin yeni uluslararası kılavuzu kabul ettiği bildirildi. Bu kılavuz, küresel nüfusun yaklaşık %4,3'ünü etkileyen gıda alerjileri konusunda tüketicileri uyarmayı amaçlıyor.
Un'indagine in Lombardia rivela che il 25% degli adolescenti associa la bellezza a un corpo "magro". Le ragazze sono più soggette alla pressione estetica, con il cibo spesso legato a disagio e ansia. La scuola e i social media giocano un ruolo chiave.
Nel 2025 il gioco d'azzardo in Italia ha raggiunto 165 miliardi di euro scommessi, pari al 7,3% del PIL. La perdita netta è la più alta d'Europa, superando l'85% della spesa delle famiglie in alimentari.
Danone ha acuñado el concepto "carga alimentaria" para describir la presión emocional y económica que sienten 7 de cada 10 padres al alimentar a sus hijos, agravada por el coste y la sobreinformación. La marca reafirma su compromiso con opciones nutritivas y accesibles.
Una sparatoria in un negozio di alimentari a Montreal, nel quartiere Cote-des-Neiges, ha causato la morte di tre persone, incluso l'aggressore. Un agente di polizia è morto e un altro è gravemente ferito.
La experta Emma Beckett detalla cuatro señales clave para determinar si un alimento es apto para el consumo y así reducir el desperdicio alimentario, un problema global. Distinguir entre antigüedad y deterioro es fundamental para evitar intoxicaciones.
L'inflazione, salita al 3,2% a maggio, pesa sulle tasche degli italiani con aumenti medi di 819 euro annui per famiglia. Una coppia con due figli spende 1.157 euro in più, con rincari significativi su alimentari, trasporti ed energia, aggravati dal conflitto in Medio Oriente.
L'associazione dei camionisti della Bolivia denuncia la morte di almeno tre autisti dall'inizio delle proteste e dei blocchi stradali avviati da oltre un mese per chiedere le dimissioni del presidente Rodrigo Paz. Oltre 600 camion sono bloccati e gli autisti si sentono presi in ostaggio.
Findus (gruppo Nomad Foods) rafforza la sostenibilità ambientale, sociale ed economica con iniziative per la tutela del mare, la salute dei consumatori e la redditività. Lancio di gamberi argentini certificati MSC.
La mozzarella fior di latte, pilastro dell'agroalimentare italiano, affonda le radici nel Medioevo campano. Nel 2024 la produzione ha raggiunto 315mila tonnellate, trainata da mercato interno ed export. Gambero Rosso ha stilato la top ten, premiando la Mozzarella di Gioia del Colle Dop di Gioiella.
Un nuovo studio ha rivelato la presenza di lieviti millenari sulla mummia di Ötzi, adattati a basse temperature e con potenziali applicazioni nell'industria alimentare, come la produzione di pane e birra, riducendo il fabbisogno energetico.
Una forte esplosione ha scosso Malta il 1° giugno, proveniente da una fabbrica di fuochi d'artificio nell'area di Salina. L'incidente ha causato fumo denso, danni alle proprietà, feriti lievi e la morte di quattro mucche. È la seconda esplosione nello stesso sito dal 2018.
Messico ed Europa rafforzano i legami commerciali a fronte di difficoltà sul fronte USA. Prevista l'eliminazione di dazi su molti prodotti alimentari, la tutela dei marchi di pregio e un focus sulle terre rare.
UE e FAO lanciano l'allarme per i rischi di shock alimentare dovuti alle tensioni nello Stretto di Hormuz, una rotta marittima cruciale per il commercio globale. Si sta lavorando a un piano per mitigare le conseguenze.
Italy's Meloni government has invested over 15 billion euros in agriculture, with significant funding from the PNRR. Minister Lollobrigida highlighted measures like 'Coltiva Italia' to boost domestic production and support young farmers.
Negoziatori UE hanno raggiunto un'intesa su due atti legislativi che attuano gli impegni UE dell'accordo commerciale con gli USA del 2025. Previste salvaguardie, clausola di scadenza e sospensione misure.
In two months, prices have risen up to 40%, affecting food products and services. Access is reserved for premium subscribers.
Intesa Sanpaolo premia 10 PMI agroalimentari italiane per la loro crescita, innovazione e sostenibilità.
Bollette e alimentari: una tassa da mille euro sugli italiani. Serviranno mesi per tornare alla normalità. Pagano anche le imprese
La patronal FIAB dice que el conflicto está impactando en los precios de la energía y los costes logísticos de las empresas
