O Café Pelosini, da Cuesta Paulista, conquista reconhecimento internacional com prêmios em Nova York e Roma. A empresária Daniella Pelosini destaca a combinação de solo, clima, tecnologia e o cuidado com a equipe.
South Korea is experiencing a surge in unstaffed 24-hour stores, including coffee shops, pet stores, and boutiques, driven by labor shortages and increasing wage costs. Companies like Lounge X are deploying robots to serve customers, with estimates suggesting a significant increase in such establishments nationwide.
Belo Horizonte (BH) oferece uma agenda cultural diversificada nesta semana, com exposições de arte, espetáculos de circo e shows musicais. Destaques incluem a exposição 'Asa de Papel' de Marcelo Xavier, o Happy Day Circus com o Festival Kids, e tributos musicais.
Agenda cultural de Brasília de 3 a 7 de julho inclui shows de Geraldo Azevedo e Gilsons, a 33ª Expotchê, Liga das Nações de Vôlei Feminino e festival de samba.
A Coffe Lab, escola de baristas e gestão de cafeterias fundada em 2004 em São Paulo, adotou a escala 4x3 (quatro dias de trabalho por três de folga) em julho de 2025 e registrou crescimento de 35% no faturamento anual, enquanto o setor de alimentação caiu 22%. A empresa, com duas unidades e mais de 30 funcionários, reduziu a jornada de 44 para 40 horas semanais e viu a rotatividade de funcionários cair para apenas 8%.
