A new federal report shows nearly two-thirds of US children aged 2-19, including half under 5, consume daily caffeine, averaging 19.4mg. Experts warn of health impacts like sleep disruption, anxiety, and heart issues, with hidden caffeine in foods like dark chocolate also contributing.
Bài viết phân tích mối liên hệ giữa caffeine và sức khỏe xương, khẳng định caffeine có thể làm giảm nhẹ hấp thu canxi nhưng không đáng kể ở người khỏe mạnh. Các chuyên gia khuyên bổ sung đủ canxi và vitamin D, cùng lối sống lành mạnh để bảo vệ xương.
Thời điểm uống cà phê tốt nhất phụ thuộc vào cơ địa và sức khỏe mỗi người. Uống trước bữa sáng có thể gây khó chịu dạ dày, ợ nóng, run tay, ảnh hưởng đường huyết. Uống sau bữa sáng giúp giảm kích ứng, hấp thu caffeine chậm hơn, đường huyết ổn định hơn.
Các chuyên gia khuyên thay vì dùng thuốc ngủ, việc duy trì giờ thức dậy cố định, tập thể dục đều đặn, hạn chế caffeine, giữ phòng ngủ mát mẻ và tránh màn hình điện tử trước khi ngủ có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ tự nhiên.
Một số thực phẩm như rau chân vịt, sản phẩm từ sữa, đậu nành và cà phê có thể làm giảm khả năng hấp thu magie của cơ thể do chứa oxalate, axit phytic hoặc caffeine. Nên tiêu thụ các thực phẩm này cách xa thời điểm bổ sung magie hoặc chế biến để giảm thiểu ảnh hưởng.
Jim Penman, CEO of Jim's Group, argues in a new book that declining birthrates are linked to blunted dopamine responses caused by modern distractions like sex, drugs, and social media. He proposes that scientific interventions, including gene editing or drugs, may be necessary to restore brain sensitivity and encourage procreation.
營養師指出，習慣性攝取咖啡因後突然停止，可能引發咖啡因戒斷，導致頭痛、疲倦等症狀。這是因為大腦為補償咖啡因阻斷腺苷受體，會增加受體數量，一旦咖啡因消失，腺苷訊號暴衝，造成腦血管擴張及神經活動下降，引發頭痛。建議想戒咖啡者應循序漸進減量，避免突然停用。
