Ферментация крапивы создает продукт, богатый антиоксидантами и пробиотиками

крапива ферментация антиоксиданты

L'essentiel

Ферментация крапивы позволяет создать функциональный продукт, богатый антиоксидантами и пробиотиками, сообщил Олег Медведев из МГУ.
Процесс повышает содержание фенольных соединений и антиоксидантную активность растения.

Résumé généré par IA

Taille de police

Ферментация крапивы позволяет создать функциональный продукт, богатый антиоксидантами и пробиотиками, сообщил Олег Медведев из МГУ. Процесс повышает содержание фенольных соединений и антиоксидантную активность растения.

Read the full article on РИА Новости

Sujets liés

крапива

Sujetsферментация антиоксиданты пробиотики функциональные продукты Олег Медведев МГУ

This article was originally published by РИА Новости.

Articles liés

Plus sur ce sujetкрапива

Santé·55 dk önce

Биолог рассказал, как предотвратить «зуд купальщика»

Кандидат биологических наук Дмитрий Федоров рассказал, как избежать заражения церкариозом («зудом купальщика»). Рекомендуется избегать водоемов с птицами в жаркую погоду и энергично растирать кожу полотенцем или песком после купания. При появлении сыпи следует принять антигистаминные препараты и использовать охлаждающие мази по назначению врача.

РИА Новости

Santé·1 sa önce

Врач: безалкогольное пиво может помочь спортсменам восполнить потери после тренировок

Врач и триатлонист Виктор Фомичев рассказал, что безалкогольное пиво содержит полезные компоненты, такие как витамины группы B, кремний, бета-глюканы и натрий, которые помогают восполнить потери воды, минералов и витаминов после физической активности и поддержать иммунитет.

РИА Новости

Santé·2 sa önce

Россиян с онкозаболеваниями будут направлять к психологу

В России взрослых пациентов с онкологическими заболеваниями смогут направлять к психологу. В структуре онкологических больниц появятся кабинеты медико-психологического консультирования.

РИА Новости

Santé·2 sa önce

Врач назвала необходимые лекарства для детской аптечки в отпуске

Клинический фармаколог Юлия Феоктистова советует взять в отпуск с ребенком антигистаминные, жаропонижающие, средства от расстройства желудка, укачивания, солнечных ожогов, а также перевязочные материалы и термометр.

РИА Новости

Santé·3 sa önce

Порномодель Микоми Хокина узнала о раке груди благодаря секс-работе

30-летняя бельгийская порномодель Микоми Хокина обнаружила рак груди на съемках благодаря случайному прикосновению другой модели. Унаследовав мутацию BRCA1, она прошла химиотерапию и теперь находится в ремиссии, продолжая работать на OnlyFans.

Лента.ру

En développement·6 sa önce

Блогер Лерчек прошла восьмой курс химиотерапии по поводу рака желудка

Блогер Валерия Чекалина (Лерчек), у которой диагностирован рак желудка четвертой стадии, прошла восьмой курс химиотерапии. Ее состояние контролируется лекарствами, предстоит еще курс таргетной терапии и иммунотерапии. Ранее суд приостановил дело о выводе средств в ОАЭ до ее выздоровления.

РИА Новости

Plus sur ce sujetкрапива