L'essentiel
屏東縣政府衛生局針對中聯油脂案，前往縣內唯一製造商台灣有明公司稽查，發現33項醬料及高湯產品可能受影響，已要求立即停止販售、全面下架，共計6389.9公斤。
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Pourquoi c'est important
衛福部食藥署要求使用致癌油比率低於20%的產品也須預防性下架，屏東縣政府衛生局據此展開稽查。
Taille de police
屏縣府衛生局前往台灣有明公司稽查。（屏東縣政府提供）
中聯油脂案持續延燒，衛福部食品藥物管理署7日宣布使用致癌油比率低於20%者，也須於8日午夜前預防性下架，屏東縣政府今（8）日一早派員至縣內唯一製造商台灣有明食品公司追查，發現共有醬料及高湯等33項產品，供貨給35家下游業者，立即要求停止販售、全面下架，並配合辦理退換貨作業，預防性下架數量共6389.9公斤。
屏縣府衛生局表示，本（7）月6日接獲中聯問題油品案即啟動稽查，並針對轄內自助餐館、餐飲業、夜市及各超市賣場等場所辦理稽查，截至7月7日共計查核69家，結果均符合規定，無發現問題產品，將持續擴大追查。另教育處也立即盤點縣屬學校及團膳供應商，逐一比對食材登錄系統與庫存，確認目前屏縣學校午餐無購入或使用該款問題批號產品。
縣府另前往台灣有明食品公司下游廠商，該家店內已無使用該公司產品。縣府強調，將持續配合食藥署公布的最新資訊，部署人力持續追查問題產品流向及使用情形，包括下游供貨情形、回收數量及稽查餐飲相關店家，為民眾食安嚴格把關。
屏縣府衛生局至台灣有明公司下游業者稽查。（屏東縣政府提供）
屏縣府衛生局至台灣有明公司下游業者稽查。（屏東縣政府提供）
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Questions ouvertes
- 台灣有明公司受影響的確切範圍為何？
- 下游業者回收情況如何？
- 後續是否有更嚴格的監管措施？
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This article was originally published by 自由时报.
