中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物 啟動回收停工

中聯油脂公司供應的特定批次大豆沙拉油爆發食安疑慮，中聯油脂蔣姓襄理今天出面接受媒體採訪指出，該公司於6月29日傍晚取得第三方檢驗報告，確認該批次大豆油中的致癌物「苯駢芘」含量超出國內法規標準，公司在發現後於24小時內主動向主管機關通報，並通知3家下游分裝公司全面停止出貨、啟動回收機制，目前該廠已全面停工。

蔣姓襄理指出，該批問題大豆油是在4月4日製造，公司在6月29日透過內部主動檢驗機制發現異常，法定標準值為2ppb，而該批次檢驗出來的數值約8.1，數據隨後也經由政府機關來廠查驗確認。

主管機關於7月1日到廠進行稽核，並於當晚正式通知廠方「停止沙拉油生產及加工出貨」，目前中聯油脂廠區已全面停工，現場皆已無生產作業。蔣襄理強調，「我們第一個關頭會先把關，請消費者放心」。

對於外界關心的回收進度與受影響品牌，蔣姓襄理回應指出，發現的第一時間就已配合總公司「大統益」啟動回收，目前相關產品「都已經回收了，都在處理了」，但具體回收數量、受影響的品牌及下游分裝品項，因生產廠僅負責製造大豆沙拉油，後續的分裝、品牌通路銷售與具體數量皆由總公司全權處理，廠方無法代表發言。

中聯油脂表示，公司秉持「先控制風險，再釐清責任」的危機處理模式，後續將完全配合主管機關指示，並邀請專家協助，以最快速度釐清製程異常的原因。廠方必須提出製程改善措施與檢檢討報告，並在檢附相關確效證明送交食安處核可後，才可恢復作業。中聯油脂也對此事件造成大眾不便深表歉意，承諾未來若有進一步的調查進度，將會統一對外說明。