أسعار الشوكولاتة لن تنخفض عالميًا بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج
L'essentiel
خبيرة تتوقع استمرار ارتفاع أسعار الشوكولاتة عالميًا رغم انخفاض أسعار حبوب الكاكاو، مرجعة ذلك لارتفاع تكاليف الإنتاج والخدمات اللوجستية، وأن أسعار التجزئة لا تستجيب بسرعة لسوق السلع الأساسية.
Résumé généré par IA
Pourquoi c'est important
أسعار حبوب الكاكاو انخفضت بنحو 1.9 مرة بنهاية الربع الأول من العام الجاري، ويرجع هذا الانخفاض إلى تعافي إنتاجية المحاصيل وإعادة تكوين المخزونات في الأسواق. الخبيرة تتوقع بقاء أسعار الكاكاو في نطاق 3-4 آلاف دولار للطن الواحد خلال عامي 2026-2027.
وقالت: "نظرا لارتفاع أسعار عمليات الإنتاج والكهرباء والخدمات اللوجستية والمصروفات الأخرى المرتبطة بها، لا ينبغي توقع انخفاض أسعار الشوكولاتة في العالم".
وبحسب البيانات، انخفضت أسعار حبوب الكاكاو بنحو 1.9 مرة بنهاية الربع الأول من العام الجاري. وأرجعت غافريلوفا هذا الانخفاض إلى تعافي إنتاجية المحاصيل وإعادة تكوين المخزونات في الأسواق.
وتوقعت الخبيرة أنه في حال عدم حدوث أحداث استثنائية في الاقتصاد العالمي، فإن أسعار الكاكاو خلال عامي 2026-2027 ستبقى في نطاق يتراوح بين 3 و4 آلاف دولار للطن الواحد.
واختتمت غافريلوفا تصريحاتها قائلة: "أسعار التجزئة للشوكولاتة والمنتجات المصنعة منها لا تستجيب بالسرعة نفسها التي يحدثها سوق السلع الأساسي في البورصات. ولا يزال الحديث عن انخفاض أسعار منتجات الشوكولاتة سابقا لأوانه".
À surveiller
Perspective IA — des possibilités, pas des certitudes
أسعار الكاكاو ستبقى في نطاق يتراوح بين 3 و4 آلاف دولار للطن الواحد خلال عامي 2026-2027.
Probable · En quelques années
أسعار التجزئة للشوكولاتة لن تنخفض في المستقبل القريب.
Très probable · Court terme
Questions ouvertes
- ما هي التكاليف المحددة التي ترفع أسعار الإنتاج والكهرباء والخدمات اللوجستية؟
- ما هو معدل التأخير الزمني بين تغير أسعار السلع الأساسية وتغير أسعار التجزئة للشوكولاتة؟
- هل هناك عوامل أخرى قد تؤثر على أسعار الكاكاو أو الشوكولاتة في المستقبل؟



