دراسة فرنسية: تناول الأغذية المحفظة يزيد مخاطر ارتفاع ضغط الدم والسكتات القلبية
L'essentiel
دراسة فرنسية تشير إلى أن تناول الأغذية المحفظة يزيد مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب بنسبة 29% و16% على التوالي.
Résumé généré par IA
Pourquoi c'est important
الدراسة تشير إلى الصلة بين المواد الحافظة في الأغذية وزيادة مخاطر الأمراض القلبية.
كشفت دراسة فرنسية عن صلة بين تناول الأغذية المحفظة وزيادة مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. شملت الدراسة أكثر من 112 ألف شخص على مدار 8 سنوات، وتوصلت إلى أن المواد الحافظة تزيد مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 29% وأمراض القلب بنسبة 16%. الباحثون يوصون بالحد من الأغذية الفائقة المعالجة.
Questions ouvertes
- ما هي الآثار الطويلة المدى لتناول المواد الحافظة؟






