French Emmental Producers Concerned Over Soaring Imports
L'essentiel
- French emmental producers are alarmed by a 50% surge in imports since January 2026, driven by lower prices from the Netherlands, Belgium, and Germany.
- A new collective, Emmental, is urging distributors to support French products and implement a "collected and processed in France" logo to protect farmer incomes.
Résumé généré par IA
Pourquoi c'est important
French emmental producers are facing increased competition from cheaper imports from neighboring European countries. This trend is impacting the profitability of French farmers and the domestic cheese industry.
La filière française de production d'emmental s'inquiète, lundi 15 mai auprès de France Inter, de la forte hausse depuis le début de l'année 2026 des importations de ce fromage, le plus populaire de l'Hexagone. Les importations d'emmental étranger en France ont augmenté de 50% depuis janvier par rapport à l'année dernière.
Environ 20% de ce fromage du quotidien consommé en France est aujourd'hui importé, non pas parce que la France n'en produit pas suffisamment, mais parce que l'emmental néerlandais, belge ou allemand est moins cher. Ainsi, les industriels agroalimentaires et les enseignes de grande distribution privilégient de plus en plus ces importations.
Vers un logo "produit collecté et transformé en France" ?
D'où la création du collectif Emmental, à l'initiative notamment de la coopérative Sodiaal - qui représente par exemple les marques Entremont, Candia ou Yoplait - afin d'alerter les pouvoirs publics, les enseignes et les consommateurs. "La capacité de pouvoir valoriser l'emmental français est entre les mains des distributeurs. C'est pour ça qu'on attend de leur part un effort", explique à France Inter le président de la Fédération des industries laitières, François-Xavier Huard. "Il faut que tous ces produits-là soient négociés en France et qu'il n'y ait pas de perte de valeur qui parte à l'étranger dans des centrales d'achat", prévient-il.
"Le revenu des éleveurs peut être très impacté si on perd des marchés ou si la valorisation de l'emmental s'amenuise", ajoute Jean-Michel Javelle, président de la coopérative Sodiaal à l'initiative du collectif Emmental. "Ce qu'on souhaiterait clairement, c'est qu'on mette un logo 'produit collecté et transformé en France' sur le produit", souligne-t-il.
La plupart des enseignes de la grande distribution ont signé récemment une charte dans laquelle elles s'engagent à mieux valoriser l'emmental français. Mais la filière française attend une mise en application concrète. D'après les calculs du collectif, l'achat d'emmental râpé français ne coûterait en moyenne que 3 euros de plus par foyer et par an.
À surveiller
Perspective IA — des possibilités, pas des certitudes
Distributors will face increased pressure to commit to and implement measures that valorize French emmental.
Probable · En quelques mois
A 'collected and processed in France' logo will be introduced for French emmental products.
Possible · En quelques mois
Questions ouvertes
- Will distributors effectively implement measures to valorize French emmental?
- What specific actions will distributors take to support French producers?
- How will the proposed 'collected and processed in France' logo be implemented and enforced?
- What is the projected long-term impact on French dairy farmers if current trends continue?
