Legislator Hosts Farm Product Fair at Parliament to Boost Taro and Banana Sales
L'essentiel
- Legislator Chung Chia-pin held a "Banana Taro Goodness Arrives" fair at the Legislative Yuan, collaborating with food processors and farmers' associations to promote Pingtung's taro and bananas.
- The event aims to stabilize farmer income by integrating fresh produce sales with deep processing, addressing recent price fluctuations due to concentrated harvests.
Résumé généré par IA
2026/06/02 18:29 記者羅欣貞/屏東報導
民進黨立委鍾佳濱(中)2日在立法院舉辦「蕉心好芋到」農產品展售會,包括立委伍麗華(右一)、高樹鄉長梁正翰(右二)、農業部次長胡忠一(左二)等一起享用屏東水果農產美味。(記者劉信德攝)
為全面穩定農期收益、協助產業升級,民進黨立委鍾佳濱今(2)日與屏縣高樹鄉農會合作,邀國內指標性食品加工業者在立法院共同舉辦「蕉心好芋到」推廣會,還邀集板橋農會、長治農會、南州農會響應「農會挺農會、緊招買香蕉」,立委伍麗華、莊瑞雄紛紛到場支持。
屏東縣是農業重鎮,芋頭與香蕉產量分別高居全國第二與第一,近期正逢兩大主力農產盛產季節,受短期季節性產量集中釋出影響,市場拍賣價格出現波動。4月底至5月初,香蕉產地價格一度回落至每公斤8至10元,芋頭收購價也來到每台斤7至8元,引發農友關注。
立委鍾佳濱表示,面對市場短期供需波動,傳統一級鮮果銷售需與二級加工深度結合,透過食品加工技術,不僅能有效去化盛產期的生鮮農產、延長保存期限,提升產品附加價值,盼透過產、官、消費者三方聯手,為屏東優質芋頭與香蕉開創多元通路,帶動地方農業永續發展。
立委伍麗華指出,過去原住民文化講求「獵到什麼、種出什麼就立即分享」,但在現代經濟下,農民不能只靠分享,需善用加工與保存技術,來延長銷售期。
農業部次長胡忠一也到場擔任行銷大使,他表示,香蕉外銷量已達626.6公噸,超越去年一整年總量,呼籲全國消費者採購在地農產,不僅價格親民、品質優良,更能縮短食物里程。
高樹鄉長梁正翰分享,高樹是全台別具優勢的芋頭產區,因高樹位於大武山下水源保護區,獨特的種植環境讓水芋口感特別鬆軟香Q,做成加工品後醇厚度極佳。
高樹鄉農會總幹事洪銘聰說明,高樹農會近幾年積極擴大產銷量能,已成功開發出蜜芋頭罐頭、芋泥、芋頭鴨肉粥罐頭、以及水芋香酥脆片等常溫與冷凍即食品。
展售會現場提供香蕉牛奶、芋頭牛奶、芋泥與香蕉生乳捲、香蕉蛋捲、香蕉薯條餅乾等產品試吃、試飲,吸引眾多人潮。
屏東香蕉、高樹鄉芋頭前進立法院!立委鍾佳濱(左二)、伍麗華(右二)、高樹鄉長梁正翰(中)、高樹鄉農會總幹事洪銘聰(左一)呼籲消費者多支持。(立委鍾佳濱服務處提供)







