L'essentiel
- Lebensmittelchemiker Torben Küchler erklärt, wie man gefälschtes Olivenöl erkennt.
- Missernten haben zu teurem Öl geführt, was Betrug lohnenswert macht.
- Das Amt in Stuttgart beanstandete im Frühjahr verfälschte Öle.
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Lebensmittelchemiker Torben Küchler erklärt, wie man gefälschtes Olivenöl erkennt. Missernten haben zu teurem Öl geführt, was Betrug lohnenswert macht. Das Amt in Stuttgart beanstandete im Frühjahr verfälschte Öle.
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This article was originally published by FAZ.
