فوائد الشاي الأخضر للكبد
كشفت دراسة صينية عن فوائد الشاي الأخضر لصحة الإنسان، بما في ذلك حماية الجهاز العصبي، وإبطاء فقدان العضلات لدى كبار السن، وتقليل خطر الوفاة، وتحسين مستويات الكوليسترول، والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، والمساعدة في ضبط الوزن، وتحسين مؤشرات التمثيل الغذائي، وتقليل خطر الإصابة بألزهايمر. كما حذر الباحثون من الإفراط في استهلاك الشاي المعلب بسبب احتوائه على سكريات ومواد حافظة، ورصد آثار بلاستيكية ومبيدات حشرية في بعض العينات.
