ACTU
11/07/2026Résumé IA
الجزر: مكون متعدد الاستخدامات يثري المطبخ بالنكهة والقيمة الغذائية
الجزر، بخلاف لونه ونكهته، يقدم قيمة غذائية عالية بفضل البيتا كاروتين والألياف ومضادات الأكسدة، مما يدعم صحة العين والمناعة والهضم. يمكن استخدامه في أطباق متنوعة من الحساء إلى الحلويات، مع نصائح للشيف سيد إمام حول كيفية إبراز نكهته عبر الطهي والشوي.
ا
الشرق الأوسط7 min de lecture