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11/06/2026Résumé IA
正大食品一款小酥肉检出脱氢乙酸钠,企业称已全面整改
上海食萃商业管理有限公司长宁第一分店销售的正大食品一款小酥肉检出脱氢乙酸及其钠盐,不符合食品安全国家标准。正大食品回应称,涉事批次因辅料带入不合格,已于去年完成排查、召回及整改。
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上海食萃商业管理有限公司长宁第一分店销售的正大食品一款小酥肉检出脱氢乙酸及其钠盐,不符合食品安全国家标准。正大食品回应称,涉事批次因辅料带入不合格,已于去年完成排查、召回及整改。
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黑龙江省市场监督管理局通报,望奎双汇北大荒食品有限公司生产的“猪后鞧肉”检出林可霉素超标37.5倍,达到7.70×10³μg/kg。企业对样品真实性提出异议但未获支持。超标原因可能与养殖过程中用药量过大或未遵守休药期有关。