日本鰻

日本首度商業化販售完全人工養殖鰻魚 盼減緩野外捕撈依賴

日本研究團隊歷經16年降低成本，首度將完全人工養殖的日本鰻推向商業販售，預計本月底在東京百貨公司開賣。此舉盼能減緩對野外幼鰻捕撈的依賴，因日本鰻已被列為瀕危物種。