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農業部畜試所研發田菁粒狀芻料 具營養與價格優勢可替代進口苜蓿
農業部畜產試驗所研發出「田菁粒狀芻料」新型態調製技術,以台灣產量第一的田菁為原料,製成高營養、耐貯存的粒狀芻料,每公斤成本約9.7元,遠低於進口苜蓿的15至18元,且粗蛋白質含量不亞於苜蓿,具備營養與價格優勢,可望提升國產牧草自給率。
自
自由时报
農業部畜產試驗所研發出「田菁粒狀芻料」新型態調製技術,以台灣產量第一的田菁為原料,製成高營養、耐貯存的粒狀芻料,每公斤成本約9.7元,遠低於進口苜蓿的15至18元,且粗蛋白質含量不亞於苜蓿,具備營養與價格優勢,可望提升國產牧草自給率。

農業部畜試所推動蘭嶼豬保種計畫,並將約500頭蘭嶼豬送回原鄉蘭嶼,同時建立小型豬肉品分切與利用技術,以提升肉質穩定性與生產效率,並結合地方飲食文化發展特色料理與加工品。