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ヤッホーブルーイング、大阪に新醸造所「よなよなビアライズ」を開業
ヤッホーブルーイングが大阪府泉佐野市に新醸造所「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ」を7月23日に開業。JANコードの遊び心に見られるこだわりが詰まった施設で、無ろ過の「よなよなエール」を自分で注げる「KURADASHI TAP」や醸造工程の見学ツアーが特徴。
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ヤッホーブルーイングが大阪府泉佐野市に新醸造所「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ」を7月23日に開業。JANコードの遊び心に見られるこだわりが詰まった施設で、無ろ過の「よなよなエール」を自分で注げる「KURADASHI TAP」や醸造工程の見学ツアーが特徴。

山口市の老舗「礒金醸造」が、しょうゆ・みそ造りの発酵技術を活かし、県産果物や米を使ったクラフトビール醸造所を開設。自社ブランド「igura craft」で季節ごとの新製品を目指す。