NATO Zirvesi'ne katılan 30'dan fazla devlet ve hükümet başkanı onuruna verilen yemeklerde Türk mutfağının eşsiz lezzetleri sunuldu. Michelin yıldızlı şefler tarafından hazırlanan menüler, Türkiye'nin gastro-diplomasisine önemli katkı sağladı.
Ankara'da düzenlenen 36. NATO Zirvesi'nin başarısı, Türkiye'nin ev sahipliği kapasitesini ve MICE turizmi potansiyelini uluslararası alanda öne çıkardı. Turizm sektörü temsilcileri, bu tür organizasyonların ülkeye ciddi geri dönüşler sağlayacağını belirtti.
Michelin Rehberi'nde yer alan şef Osman Sezener, Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın ev sahipliğinde Çankaya Köşkü ve Cumhurbaşkanlığı Külliyesi'nde düzenlenen NATO Zirvesi yemeklerinde Türk mutfağını tanıttığını anlattı. Yedi bölgeden coğrafi işaretli ürünlerle hazırlanan menülerin büyük beğeni topladığını belirtti.
NATO Zirvesi'nde Türkiye, gastronomi diplomasisiyle mutfak kültürünü, üretim gücünü ve Anadolu zenginliğini sergiledi. Üç şefin hazırladığı sofralar, yerel ürünleri ve yöresel yemek isimlerini koruyarak ülkenin kültürel kimliğini dünyaya tanıttı.
