La guerre en Ukraine entraîne une prolifération de bactéries multirésistantes, réduisant les chances de survie des blessés. L'Ukraine cherche à prévenir les infections en zone de combat pour éviter leur propagation en Europe.
L'OMS alerte sur les 1,5 million de décès annuels dus aux aliments insalubres, affectant particulièrement les enfants de moins de cinq ans. 866 millions de personnes contractent ces maladies chaque année, avec l'Afrique et l'Asie du Sud-Est les plus touchées.
Cet été, la qualité de l'eau des plages françaises fait l'objet d'une vigilance accrue. Des bactéries comme E. coli et des entérocoques peuvent contaminer l'eau, causant conjonctivites et otites. Le sable et les rejets des stations d'épuration ou de l'agriculture sont aussi des sources de pollution.
Ces deux lots de crevettes rappelées présentent des risques de contamination à des bactéries pouvant s’avérer dangereuses pour la santé humaine.
