Miljöförvaltningen har funnit allvarliga brister på Lisebergs järnvägsrestaurang, inklusive ingrodd smuts och mögel, som kan leda till att gäster blir sjuka. En ny inspektion visade fortsatt smuts och rödmögel i diskmaskinen.
Miljöförvaltningen har funnit allvarliga brister på Lisebergs järnvägsrestaurang, inklusive ingrodd smuts och mögel, som bedöms kunna leda till att gäster blir sjuka.
Stockholm plans to transform eastern Blasieholmen into a vibrant cultural district. This includes establishing a Holocaust museum, a collaboration between the Swedish government and the City of Stockholm, and a cultural and restaurant venue managed by Andil Dahl. Both parties have signed letters of intent, with potential opening dates as early as 2029.
Björn Frantzén, känd som "världens bästa kock", har nått toppen med tre trestjärniga restauranger. Artikeln följer hans resa från en fotbollsdröm till köket, hans kamp för Michelinstjärnor, och hur han navigerar global expansion, personliga kriser som kriget i Dubai, och sitt nya TV-program.
Nya regler i Sverige gör det enklare för mindre verksamheter att få permanenta serveringstillstånd för alkohol, vilket väntas leda till fler vinbarer och foodtrucks. Befintliga krögare oroar sig för ökad konkurrens och potentiellt ökad fylla, men myndigheterna lovar ökad tillsyn.
