
Ăn trứng gà giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và bảo vệ não bộ
Nghiên cứu từ Đại học Rush (Mỹ) cho thấy ăn ít nhất một quả trứng mỗi tuần giảm 47% nguy cơ Alzheimer ở người cao tuổi. Lòng đỏ trứng giàu choline, omega-3 và lutein, giúp bảo vệ cấu trúc não và chống viêm, nhưng cần kết hợp chế độ ăn cân bằng.

