Hürriyet Dünya·28.04.2026·🇹🇷Türkiye·Bilim
Kahve Tüketiminin Bağırsak-Beyin Aksı Üzerindeki Etkileri Bilimsel Olarak Ortaya Konuldu
Hem kafeinli hem kafeinsiz kahvenin bağırsak bakterisi çeşitliliğini artırarak stres ve depresyonu azalttığı tespit edildi
1 dk okuma·%60 önem·78 kelime
#kahve#kafein#kafeinsizkahve#bağırsakbakterisi#mikrobiyom#bağırsak-beyinaksı#stres#depresyon
H
Hürriyet Dünya
Yayıncı
Yazı boyutu
Bilim insanları, hem kafeinli hem de kafeinsiz kahve tüketiminin bağırsaktaki faydalı bakteri çeşitliliğini artırdığını saptadı. Bu değişimin "bağırsak-beyin aksı" üzerinden stres, depresyon ve kaygı seviyelerini önemli ölçüde azalttığı belirlendi.
Çalışma, kafeinli kahvenin odaklanma ve iltihap giderme konusunda öne çıktığını, kafeinsiz versiyonun ise uyku kalitesi ve hafızayı desteklediğini gösterdi.
Kahvenin mikrobiyom üzerindeki bu düzenleyici rolü, gelecekte ruh halini iyileştiren "psikobiyotik" beslenme stratejilerinde bu içeceğin kilit bir rol oynayabileceğini kanıtlıyor.
Bu haber ilk olarak şurada yayınlandı: Hürriyet Dünya.
