Studie: Een dieet rijk aan antioxidanten kan het risico op baarmoederhalskanker verminderen

De studie was gebaseerd op het analyseren van gegevens van 1.044 Amerikaanse vrouwen die tussen 2003 en 2018 deelnamen aan de National Health and Nutrition Examination Survey, waaronder 174 vrouwen met baarmoederhalskanker en 870 vrouwen die niet besmet waren.

De onderzoekers concentreerden zich op het meten van de hoeveelheid antioxidanten die de deelnemers uit voedsel haalden, met behulp van de Composite Dietary Antioxidant Index (CDAI). Deze indicator is gebaseerd op gegevens uit vragenlijsten over voedselinname om het gehalte aan antioxidanten in het dieet van elke deelnemer te schatten.

Na rekening te hebben gehouden met andere factoren die het risico op baarmoederhalskanker zouden kunnen beïnvloeden, ontdekten de onderzoekers dat elke stijging van de CDAI met één eenheid gepaard ging met een vermindering van 11,4% in de prevalentie van baarmoederhalskanker.

De resultaten toonden ook aan dat vrouwen met de hoogste niveaus in de index een 55,8% lagere prevalentie van baarmoederhalskanker hadden vergeleken met vrouwen met de laagste niveaus.

Aanvullende analyses toonden een lineair omgekeerd verband aan tussen de samengestelde antioxidantindex in de voeding en de prevalentie van baarmoederhalskanker, dat wil zeggen dat een hoger niveau aan antioxidanten in de voeding geassocieerd was met een lagere prevalentie van de ziekte.

De onderzoekers benadrukten dat deze resultaten wijzen op de mogelijkheid dat het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten een rol kan spelen bij het voorkomen van baarmoederhalskanker, maar zij benadrukten de noodzaak van meer toekomstig onderzoek om deze relatie te bevestigen en de mechanismen te begrijpen die dit kunnen verklaren.

De resultaten van het onderzoek bewijzen niet dat antioxidanten baarmoederhalskanker direct voorkomen, maar geven eerder aan dat er een verband bestaat tussen hun hoge consumptie en een afname van de verspreiding van de ziekte.